第61章 规划（2 / 2）

陈明月也不勉强，她见那些犹豫不决的掌柜拿不定主意，直接就告辞离开了。永和县的市场也不是太大，她只打算给五家酒楼供货，还有三家粮油铺子，再多的就是条件再好，她也不打算供给他们。

跑了一下午，签下了三家酒楼，一家粮油铺子。都是按照二十文一斤的价钱给他们供货，十天之后才能拿货。

陈明月估算了一下，明天再跑一天，永和县基本上就能跑完。若是十天之后都开始全面供货的话，光一个小小的永和县一个月都要几千斤的粉条。

不行，她得赶快回去，让丽娘在村里再多找些人手来帮忙。而她和姜子承，也要到其他村子去，多收购些红薯。

急急忙忙回了陈家村，陈明月交代了丽娘，让她再帮忙找十来个伶俐勤快的妇人来，也是按照一天二十文的工钱。交代完，她就和姜子承去了临近的村子。

附近的村子多是沙土地，这样的土地最是适合种红薯和土豆花生这样长在土里面的植物。所以关于红薯收购这一块，陈明月并不太过担心。附近这些村子里的红薯够她们用的了。

她又想起了之前困扰她的问题，要是过了冬天，红薯要发芽了，产粉率大大降低，到时候做粉条估计连成本都顾不上。

经过这几天的思考，她想到了两个解决办法。一个是趁着现在红薯刚下来，她多多收购红薯，多做一些粉条屯起来。干粉条只要存放在干燥阴凉的地方，放上一年也没有问题。不过她找不到那么大的地方来存放那么多的粉条。光是永和县一年的用量，她都得找一个大大的仓库来，目前她还办不到。

另一个办法是现在把收购来的红薯全部做成红薯淀粉，除去每个月做成粉条的部分，其余的全部的存放起来。过了红薯出淀粉的时节，她们也能随时拿出来淀粉来做粉条。

这个办法是可行的。干粉条支楞着，又不敢挤压的太狠，怕下面的碎掉。可是红薯淀粉就不会有这样的困扰。等到后院建好了，完全有很大的空间来存放这些淀粉。

而且那天做大锅菜削土豆的时候，陈明月还有了一个新的灵感。土豆粉和红薯粉条做法差不多，土豆出粉量也很高，等到她手里资金充足的时候，她还可以一起加工生产土豆粉。她相信，土豆粉若是推广开来，也会有很大的市场。

还有，她们这边河流多，村子里的池塘也多。这意味着产的藕也多。这个时候人们也喜欢吃藕，煮了吃，凉拌了吃，各种吃法都有。

可是，他们不知道做出来藕粉来吃啊。藕粉晶莹剔透，看起来漂亮，吃起来也好吃。更何况，它还美容养颜，滋阴健体。她相信，有钱一点的夫人小姐们都抵挡不了这样又好吃又有养颜功效的佳品。

光是想想以后的规划她都开心，可是现在最大的问题是，得有银子！