第154章 过年（1 / 2）

鹊姐儿给陈明月解释，原来陈世红因为在娘家的时候整天吃不饱饭，严重的营养不良，身子底子弱得很。后来嫁给张光辉，怀孕的时候胎像不稳，请了郎中来看说是不能太过劳累，要卧床休息，还要多吃点好的补一下。就她这个身子骨，若是这一胎不养好，万一出了什么意外，以后就会习惯性滑胎。

这下子事情可严重了，加上张家本来就不是刻薄的人家，一家人都是和和气气的老实人。王婆子一向刀子嘴豆腐心，陈世红在张家又受到大家的喜欢。所以大家都刻意不让她做什么活计，有什么好吃的也先留给她。

本来瘦瘦弱弱的一个人，整天没有事情做，又被婆婆盯着每天吃许多的饭。张家两个人都在加工坊里做工，一个月能拿不少工钱。手头宽裕了，时不时还能吃上一顿荤腥，鸡蛋这些也是没有吝啬地供着她吃。

结果就是陈世红长胖了不少，不仅仅长胖了，那个肚子，就和发起来的面团一样，一天大过一天。

村里的妇人们怀孕的时候也要劳作，也没有可以进补过，开个小灶，所以大多数肚子都不太大。可是陈世红这个肚子，圆鼓鼓的，他站起来走路都有些费劲了。

没有经验的王婆子还乐呵的不行，觉得这都是自己的功劳。看着陈世红胖胖圆圆的脸和鼓鼓的肚子，特别有成就感。

陈明月听完鹊姐儿的话，心里略略有些担忧。怀孕的时候孩子并不是越大越好的，太大了生产的时候容易难产，特别是现在是古代，医疗条件那样差，接生技术也特别落后，万一......

希望是自己多想了吧，陈明月想着，不过她还是决定有时间去张家走一趟，提醒一下自己的小姑。

今年的年过的特别冷清，国丧期间，谁也不敢顶风作案，肆意喧闹。不过陈明月觉得无所谓，她们一家人窝在家里面，该吃吃该喝喝，加上今年没有了闲人陈世山，年过的比往年还要温馨些。

去年做的腊肠韩东平很是喜欢，今年一来就抱怨她太过小气，家里人多，两根腊肠还没有吃就没了。今年早早的，韩东平就派人送来了两扇猪肉，让她多做些腊肠。

陈明月无奈地翻了个白眼，要知道，别的都好说，她也不是心疼那点猪肉，主要是现在没有合适的工具，灌香肠太过麻烦了。

不过人家都提出来了，她只好硬着头皮做了。母女几人灌了好几天，才灌了几十根腊肠。

陈明月特地和鹊姐儿一起去山上，砍了些柏树回来。她提前用花椒和辣椒等调料腌制了一些猪肉和猪排骨。把柏树枝砍回来之后，弄了个棚子，把灌好的香肠和腌好的肉和排骨一起挂在架子上面，下面燃起来柏树枝，慢慢地熏着。

熏好的肉和香肠就挂在屋檐下面，天气冷也不用担心坏掉。

陈明月特地去城里面买了一袋大米回来，香喷喷的白米饭，天知道她有多久没有吃到了，有多么怀念。

腊肉和腊排骨做好之后，陈明月决定做菜干饭吃。

菜干饭顾名思义就是菜和米饭一起做。先泡一块腊肉和一些腊排骨，泡好之后洗净切块。削两个土豆洗净切块，再拿出来一些夏天晒干的青菜，泡发之后切碎。把米先煮一会儿捞出来，和腊肉、腊排骨、土豆块、青菜一起放到锅里，加一些盐和调料一起蒸。

这样蒸出来的米饭，腊肉和排骨里面有着特殊香味的油脂渗进米饭里，加上青菜和软糯的土豆，闻起来醇香扑鼻，吃起来肥而不腻，口齿留香，回味无穷。

然而这么好吃的饭，丽娘她们竟然吃不惯。鹊姐儿一边吃着米饭一边嘟囔：“只听别人说大米饭大米饭，吃起来也就这样嘛，还不如馒头吃着来的香。”

陈明月摇摇头，这就是饮食差异吧。

蒸馒头、过油菜、包饺子，日子有条不紊地过着。转眼就又到了年三十。