第222章 抓周（2 / 2）

燕姐儿对着自家儿子说：“福满，你想要什么就去抓什么啊，什么都可以抓的。”

张福满蹒跚着走上前去，看了一圈，一把抓住毛笔。一圈人都高兴了起来，看样子，这孩子以后是个做学问的人，会有大出息。

可是还没等她们高兴上一会儿，就见张福满把毛笔放在嘴里咬了咬，发现不好吃，他一把把毛笔丢开，又去抓起了算盘。算盘拿在手里，他手一动，算盘珠子哗啦啦作响，张福满乐的咯咯笑，把算盘在手里玩了好一会儿。突然他又看到上面摆着的吃食，就左手拿着算盘，右手又去抓吃食。

几个大人被这样的状况弄懵了，不知道这样的抓周到底暗示的是什么意思。张家的固执己见：“抓周肯定是要看第一次抓到的东西，只有第一下拿到的东西才能作数。我家大孙子上去一下子就抓到了毛病，说明以后肯定是要读书的，说不定以后就是状元公了。”

张常青不赞成：“他拿了毛笔不喜欢又扔了，倒是抓着那个算盘一直不放，以后肯定是个做生意的料，是个富贵的。”

不过不管怎么样，大人都是希望孩子以后有出息，以后能大富大贵，平安顺遂。

中午张家做的是长寿面，擀的劲道的面条，下在炖了一晌的鸡汤里面，吃起来爽滑劲道，鲜香可口。

草长莺飞二月天，正值二月份，田间地头的各种野菜也长了出来。

去年一年的年成都不怎么好，再加上过了个年，家家户户的余粮几乎都不剩下什么了。

好在最难捱的寒冬也即将过去，春天的各种野菜都能果腹充饥，只要熬过这一段青黄不接的时间，等到夏收，就能吃上新粮了。

于是乎，田间地头到处都是挖野菜的大姑娘小媳妇儿们，一个个三五成群，挎着篮子，蹲在地上寻找野菜。

这个时候正是吃荠菜的时节，嫩油油翠生生的荠菜一窝一窝的长在地里，用小铲子轻轻一铲就把跟铲掉，捡起来抖抖土，就能扔进篮子里。这个时候荠菜很多，一铲就能得到一蓬，挖一小会儿就能挖上满满一篮子。

荠菜拿回家，可以炒来吃，也可以凉拌来吃。不过，荠菜最好吃的吃法还是用来包成饺子。

除了荠菜，这个时候的婆婆丁也正当吃。婆婆丁也叫蒲公英，还是一味中药，有清热解毒，消肿散结，利尿通淋的效果。婆婆丁味有些微苦，而且不能吃的多，特别是脾胃虚弱的人，食用过多会胃寒胃疼。所以它并不如荠菜受欢迎，只能偶尔挖来吃。

再此外，这个时候的茵陈也是很好吃的。俗话说，正月茵陈二月蒿，今年天气冷，茵陈到了二月还正当吃。茵陈最好的吃法是蒸成蒸菜，洗干净的茵陈拌上少许面粉，搁在笼屉上蒸熟，拿出来淋上醋蒜汁和小磨香油，吃着很是可口。

茵陈其实也性寒，不过它不比婆婆丁，可以常吃。另外，它还有很好的利胆退黄的效果，吃了对胆好，常吃的话可以祛黄。