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第246章 同时生产(1 / 2)

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因为前一天的鱼太好吃了,大家都没有吃够,强烈要求第二天还吃鱼,所以第二天周禹安又带了一条鱼回来。

不过今天他没有买到草鱼,买回来的是一条鲤鱼。陈明月想了想,说今天干脆做糖醋鱼好了。

糖醋鱼其实不难,主要是掌握好糖醋汁的比例。

先把鱼去鳞剖腹,去除内脏清洗干净。在鱼身两侧划上一些口子,用清水和一些面糊均匀的涂抹在鱼身上。接着在锅里放入足量的油,烧至7成热,用手提着鱼尾,在锅上用勺往鱼身上淋热油,使鱼定型。

然后把鱼顺锅边划入油锅内,边炸边向鱼身上浇热油,中火炸至鱼皮变酥。炸好的鲤鱼捞出备用。锅内留底油,爆香葱姜蒜粒,再放入自家做的番茄酱稍微炒一下,锅内加入适量的水,再放入盐、胡椒粉和白糖、陈醋大火烧开。淋入适量水淀粉勾芡炒匀,直到锅里芡汁做好。把芡汁盛出来淋浇在炸好的鲤鱼上面。

今天做好的鱼又是另外一种不同的风味,吃起来外酥里嫩,酸甜可口,也是很受大家喜欢的一道菜。

吃完饭,婉娘对着陈明月开玩笑道:“哎呀,月儿,怎么办呢,你天天变着法的做好吃的,我都不想走了。”

陈明月笑着回应:“不想走就一直住着呗,又没有人赶你们走,你们也没有要紧事非走不可,多住一段时间。”

两人于是又住了几日,最后才依依不舍的离开了。婉娘回去之后,还给燕姐儿没出生的孩子捎来了几件小玩意儿。

今年的夏收村里人大都很高兴,他们从陈明月这里换的麦种确实好,麦子长的好,结的穗大籽饱,一亩地要比往年多收上好些。

不光是麦种的功劳,还有他们从陈明月这里学到的,耕地施肥的各种经验。陈明月还教了他们怎么样去留种,怎么样选优质的种子。

夏天最热的时候,鹊姐儿要临盆了。

树上的知了拼命扯着嗓子喊热,家里的狗子也热的受不了,钻到阴凉处去乘凉。周禹安和丽娘几个人站在屋檐下,焦急的等待着。

鹊姐儿这是头一胎,会生的很慢,可能得一天一夜也生不下来。可是知道归知道,她们还是忍不住担心,心里很是焦急。

屋子里时不时传出来鹊姐儿的呼痛声,让大家的心更是提到了嗓子眼。

不知道是谁得到了信,传到了燕姐儿那,燕姐儿放心不下这个妹妹,挺着大肚子也过来了。张常青放心不下燕姐儿,也巴巴的跟在后面赶来了。

看到燕姐儿来,丽娘就急坏了:“哎哟我的天,你怎么来了?你也不看看自己是什么情况,这大热天的怎么好跑那么远?赶快,赶快坐下来歇歇,老天,你看看,这一头的汗,你也就这几天的功夫了,自己可得注意着些。”

燕姐儿笑着道:“我知道了娘,我自己心里有分寸。天只是热了一点,我捡着阴凉的地儿走的,不妨事。二妹这有多久了,什么情况了?”

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