第163章 甜高粱（2 / 2）

姜钰的注意力被他后半句话吸引，“甜秸秆？”

“嗯，就是一种植物，在秋天成熟，它成熟后是红色的……”见姜钰对这种甜秸秆好奇，曜绞尽脑汁的给她描述。

姜钰越听越熟悉。

她怎么觉得，曜说的这种甜秸秆，就是甜高粱呢。

在她的记忆中，甜高粱的秸秆就是甜的，味道和甘蔗差不多，有些地方还会把甜秸秆当作甘蔗来售卖。

最重要的是，甜高粱成熟后，它的穗就会变成红色的。

“对了。”

见姜钰皱着眉头，一副若有所思的样子，曜再次补充道，“它长得很像河边的芦苇。”

“那就是了。”

曜最后的这句话，让姜钰确定了下来，“你说的这种甜秸秆，我们叫做甜高粱。”

“甜高粱？”

曜只知道这种植物的秸秆是甜的，就习惯性的把它们叫做甜秸秆，没想到它还有名字。

“嗯，在我们人族，甜高粱也算是主食之一，它结的果实叫做高粱，不仅可以拿来当作主食吃，还可以用来酿酒。”

姜钰认真的给他科普甜高粱。

在中国古代，水稻还没有大量普及的时候，高粱就是人们的主食之一。

虽然，随着现代农业技术的发展，小麦和水稻被大量普及，加上高粱的口感确实远不如稻米和面食，已经退出了主食的这个大舞台，基本上只拿来酿酒了。

但高粱既然被人们当作了主食好几千年，自然有它的道理在。

高粱最大的优点就是抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄。

也就是说，即使它被人们种植在干旱贫瘠的土地里，只要保证它的阳光充足，再给它灌溉上少量的水分，它就可以生长结果，甚至产量还挺高。

姜钰有点高兴，这些日子里，她一直惦记着主食。

吃肉固然好，但顿顿吃肉也遭不住。

她早就惦记着现代的大白米饭了。

眼下，她虽然完全没有见到稻谷的身影，但好歹今天让她发现了另一种主食——高粱。

高粱虽说在口感上比米面差些，但它不像稻谷那样娇气，它非常适合种植在刚开垦出来的荒地上。

如果这些刚开垦出来的荒地第一年就种植稻谷的话，她要精心侍弄不说，产量或许还比不上高粱。

不过，姜钰又问曜，“你知道的甜高粱多吗？”

曜努力回忆着自己在狩猎途中看到过的甜高粱，“挺多的，就是零零散散的，要走很久才能碰到一株。”

见姜钰皱着眉头，露出为难的表情，曜又想起了一处，“不过，我记得在森林的东面，有很大一片甜高粱，不是那种零散的，是一大片一大片的。”

他们狩猎时经常漫山遍野地跑，倒是把这些植株的位置摸得差不多了。