第356章 甑子(2 / 2)
然后,她找来两个东西夹住薄木板,边拉边烤,重复个四五次后,薄木板终于变成了姜钰想要的弧形。
第一块木板塑形成功,姜钰把它放到一边,按照同样的方法开始处理第二块。
等所有的薄木板都变成圆形后,姜钰把它们放到一边,开始用竹子来做甑底。
甑底是用竹片编织的、像簸箕一样的东西,考虑到它既要装米又要让水蒸气透过的特性,姜钰在编织的时候把孔做得小而多。
甑底编织好后,姜钰拿过刚刚放在一旁的圆形薄木板,依据甑底的直径大小,在它边缘的位置围圈。
第一圈围好后,她在薄木板上做了个记号,去掉多余的部分,然后用竹篾编织成的圆环把木板捆好。
其它的薄木板也这样,一圈圈捆好后,姜钰把所有竹篾串到一起固定住,甑子就做成了。
现在只差最后一个步骤,做甑盖。
甑盖也是用竹篾编织,这没什么难的。
甑子完工后,姜钰把它整个都浸泡在水里,泡足五个小时。
这一步是为了去除新甑子的异味。
做完这些,姜钰就闲下来了。
今天的太阳比昨天还大,姜钰在给昨天上午割的那些高粱穗翻面时,发现有些穗子已经开始脱粒了。
姜钰干脆帮它们一把,每翻一个面就用手搓一下穗子,让它掉更多的颗粒下来。
一下午,姜钰和老兽人两人每隔一段时间就来翻一次面,到了傍晚太阳下山,昨天上午割的高粱已经完全晒干了。
就连后面割的高粱也晒得半干不干,估计明天再晒一天就可以放进山洞里储存。
吃完晚饭,吉娜她们照旧去外面割草料,布兰迪收拾打扫桌子,姜钰从西尔上次带来的红薯里拿了两个出来,洗干净后放到甑子里开始蒸。
“今晚就要试一试新甑子了吗?”
老兽人把姜钰的动作收入眼底,因为已经吃过晚饭了,所以她没想别的,只以为姜钰是在试新甑子好不好用。
“不是,甑子在第一次使用时蒸出来的食物带有很大一股木头的味道,是不能吃的。”
姜钰一边说,一边把柴火点燃,扔到灶孔里去。
“原来是这样。”
老兽人点点头,把这一点也记载上。
反正甑子里蒸出来的这两个红薯也是拿来喂猪的,姜钰没管什么火候不火候,把它俩蒸上就开始干别的事了。
她找来一个带盖的大陶罐,装了满满一罐子晒干的高粱粒进去,作为今年秋播的种子。
这次的高粱大家收获得快,其中一个很重要的原因就是春种的时候种的高粱不多。
今年秋天,她打算多种一点高粱。
哦,差点忘了,西尔他们今年也要秋播,她得多准备一点种子。
想到此,姜钰又去储物山洞里拿了一个带盖的罐子出来装种子。
陶罐虽然带着盖子,但并没有完全密封,里面的种子在山洞里放久了还是会受潮的,需要隔段时间就拿出来晒晒。