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第14章 养鸡(1 / 2)

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张秀花的自怨自艾,沈棠是不知道的,她带着平平安安在村里溜了一会就回去了,路上没什么人。

上次她想了想要干些什么,本是想做点吃食让谢默拿去黑市卖的,但是一做大,这周围邻居也是能闻到味道了,她家虽然在村尾,但也不是与村子隔离的,隔壁张秀花家一天到晚吵吵闹闹,她和谢默也是听得心烦,可见离得有多近了。

再者说,看谢默出去跑一趟这么累,再给她卖东西,这工也是不用上了,反而本末倒置。

现在不管什么个人买卖都是不被允许的,但除了这个,她也想不到什么了。

她也没几个技能,上学的时候学习不错,一切按部就班,毕业后进了大厂工作。

做饭和设计衣服是她平时看短视频感兴趣,这才学的,不然到这个年代只能饭来张口,衣来伸手。

去城里找个工作,沈棠是没想过的,一是她没人脉,二是平平安安还小,她要是也找个班上,孩子就没人带了。

暂且想不到能做什么,沈棠只能一边学习,准备六年后的高考,一边带娃。

闲着没事干,沈棠就想给两个娃做点小零食,想了想不需要烤箱的,还是决定做鸡蛋糕。

她把俩孩子带到厨房坐在他们的专属座位上,这是沈棠让谢默去找王强爸专门定做的,原先谢默沈棠都要抱着两人喂饭,实在是麻烦,干脆做了两个儿童小椅子,就是正常椅子前面加了一块小板子,防止他们摔下去。

王强爸也是靠谱的,知道是给俩孩子坐,表面磨得滑滑的,一点也不会刺到平平安安,当然,谢默也不会白让人做,给了五毛钱,这是很高的酬劳了,能买半斤多肉呢。

两人被牵制住,也坐的非常老实,面对面看着对方,“咿咿啊啊”互相交流着。

沈棠先是打了两个鸡蛋,放了一勺糖,家里没有牛奶,便嚯嚯了两个崽崽的奶粉,冲了一瓶奶倒进碗里,又挖了一勺淀粉,家里是没有的,她从空间里拿的。

东西都放碗里后搅拌均匀,便开始烧火了,将碟子上刷了一层油,倒入蛋糊,便放在锅里蒸十五分钟。

沈棠坐在灶门前烧火,想着午饭吃什么,没办法,这日子就是这样,没啥事,每天除了琢磨点吃食就是带娃睡觉。

蒸好后,沈棠端出来切块,给平平安安一人一个,两人毫不客气,抓着就往嘴里塞,两人已经长了8颗牙了,吃嘛嘛香。

快到晌午的时候,谢默也醒了,这时候有些要做饭的妇女也提前下工回来了,沈棠收拾收拾也准备做饭了。

带回来的三斤肉,早上做鸡蛋瘦肉粥用了三两,沈棠重口,尤其喜欢辣菜,想烧个水煮肉片,但谢默带回来的肉是实打实正宗的五花肉,这水煮肉片还是用里脊肉烧才好吃,最后决定烧个酸菜炖肉。

家里酸菜有一缸子,都是谢母腌的,三个儿子,每家一罐。

沈棠拿了一颗出来,和五花肉一起切成了块,然后冷水下锅,放了点葱姜,煮出血沫后将五花肉捞了起来,又花了冰糖炒,这冰糖也是她空间里的,家里只有白糖和红糖。

依次放入老抽,生抽,食盐,又加了点在县城买的八角桂皮,现在人烧菜都不用这些调味品,也是贵得很,跟肉差不多一个价了。

之后加水焖煮五十分钟,再倒入酸菜就可以大火收汁了。

趁着焖的时间,沈棠洗了红薯切块,准备煮个红薯饭,顿顿白米白面太奢侈了,再者适当吃点粗粮对人体也是有好处的。

五花肉也没都烧掉,还有一斤的样子,准备晚上割点瘦肉下来给平平安安做个肉末炖蛋,剩下的和辣椒炒个回锅肉。

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