第172章 冬至（2 / 2）

沈棠做的咸肉全给挂上了，二十斤猪肉做下来，只有十四斤的咸肉，又腌了四个猪蹄和两个猪口舌。

后面半个月就不能开着院门了，要是让人看见了，也是遭人说。

咸肉晒好，也到冬至了。

冬至离元旦近，沈棠原本都没想到要过冬至，准备过元旦的。

毕竟她们那边元旦是个节日，放好几天假，冬至可没这个待遇。

可现在的人反而更重视冬至，对元旦反倒反应平淡。

在这边自然是入乡随俗。

冬至这天，沈棠起来就包饺子了，汤圆也给包上了。

北方饺子，南方汤圆，沈棠是南方人，不过没有过过冬至，也没在这天吃过。

现在过了，顺便也是安排上了。

她之前吃汤圆都是超市现买芝麻馅的阿毛汤圆，也没学过，只能自个琢磨了。

谢默带回来的糯米粉多被烙小黏饼吃掉了。

小黏饼就是糯米粉加两三个鸡蛋，再放些白糖，放在锅上烙，也算是煎。

还剩些包汤圆也是够了。

芝麻加花生，再加上白糖，没有料理机，只能人工捣碎。

这项重任自然是委托给了谢默。

天冷了以后，他就开始闲下来了，原先白天都看不到人的，晚上拿货，上午睡觉，下午又去黑市交易。

谢默有的是一把子力气，捣的稀碎。

后面再放上点猪油搅拌开就行了。

饺子的馅也不是肉的，今天包的韭菜鸡蛋粉丝馅。

一人包饺子，一人搓汤圆。

平平安安负责捣乱。

只要和面坐下来包东西，两人必要插一脚，也得包！

面粉也是必然牺牲了一点。

等沈棠包完，两人手里的白面团子也变成了灰面团子。

还想把他们的“劳动成果”也放在饺子帘上。

谢默手欠，刚放上，就被他扔出去了。

沈棠还没来得及说话，就看到他这一操作。

平平安安也懵了！

“啊，啊啊啊，爹坏，大坏蛋。”

等两人反应过来，就拿着小拳头砸谢默，他们也捏了好久！

好在两人不是个记事的，饺子汤圆煮好，这事就翻篇了。

汤圆包的有些大，谢默包东西不太把握分寸，一个汤圆有人家两个汤圆大。

就这，沈棠还特地多煮了一会。

饺子是先捞出来的，不然煮久了，皮会烂掉。

沈棠吃了七个饺子，两个汤圆，平平安安一人三个饺子，一个汤圆。

煮了将近四十个饺子，剩下的都被谢默包圆了。

汤圆包的不多，谢默又包的大，一顿给干完了。

饺子还剩四十个，第二天早饭就不用再费工夫做了。

沈棠家是两个都给做了，其他人家就没吃汤圆这个习俗了，都包的饺子。

对面王家还送了一碟过来，他家包的是荠菜饺子，纯素，一碟里有七八个。

看着不多，也是一份不轻的礼了。