第93章 傻柱入职丰泽园（2 / 2）

办好入职后，王义里就将他带入了后厨。对于自己徒弟的手艺，王义里还是了解几分的。

当年傻柱出师的时候就，将自己的手艺学了个五六分，相信经过这几年的锻炼，想来就算不如自己，应该也差不到哪里去。

于是王义里就将傻柱带到了厨房进行试菜，这是所有厨师入职都必须经历的事情。

因为只有这样，大家才能知道这个人的厨艺到底到了什么地步。同时这也是评判工资的一个重要标准。

于是就将他带到了，自己的哥哥王义钧这里。

“哥，这是我的弟子何雨柱，今天入职我们丰泽园，所以还请你安排试下菜。”

“行，趁着现在还有时间，你就让他赶紧做个菜吧。你们川菜里面不是有个回锅肉，一个酸辣土豆丝吗？你就让他做这两个菜。让他速度快点，等会儿我们就该忙起来了。”

而周围的厨师，也知道今天有新人加入，于是都走了过来。虽然人走了过来，但手上的活并没有耽误，该捡菜的还是捡菜，该切菜的还是在切菜。

“柱子，你就开始试菜吧，一道回锅肉，一道酸辣土豆丝，所有的材料都在这里。做的好坏，关系着你以后的待遇。”

听到自己师傅的话，傻柱也不再犹豫了。赶紧将一块上等的五花肉放入了锅中。

同时又拿了两个土豆，将土豆削皮后切成丝，放入冷水中备用。

同时也切了一些其他辅料。只是这个时候大家都看到何雨柱的右手居然少了两根手指。

要知道厨师的活，基本上都在手上和舌头上。少了两根手指，多少也会对厨师有一些影响。

不过好在丰泽园做的都是小灶，并不是和扎钢厂一样都做大锅菜。虽说有些影响，但影响并不是特别的大。

而很快这块五花肉就已经被煮开了，然后傻柱又将它放入了冷水之中。等制五花肉完全冷却之后撒作，再将它切成小块，丢入锅中翻炒。

很快两道菜就被傻柱做好了，然后将这两道菜端了过来，让所有的厨师进行品尝。

此时傻柱也有一些紧张，因为他知道是关乎自己以后的待遇。如果做得好的话，那么工资肯定不低，但如果做的差的话，只怕工资也高不到哪里去。

要知道丰泽园的工资标准，可是比扎钢厂要高上很多。同时丰泽园对厨师的标准，也要比扎钢厂高上很多。

所有人都品尝过了，何雨柱的这两道菜。连王义里也品尝了傻柱的这两道菜，只是当他尝过去的时候，他不由得摇了摇头。

虽然知道傻柱少了两根手指多少会有些影响，他没想到少了两根手指后，傻柱的厨艺会退步这么多。

现在傻柱的厨艺，顶多比当年出师的时候好上一点。

很快所有的厨师，都对傻柱的手艺品头论足，同时还时不时的看向了王义里。好像在说，王义里这真的是你的徒弟吗？

最后傻柱就这样通过试菜了，但少数的工资却成为了这群厨师里最低的存在。以后这里的负责人王义钧站出来说道。

“何雨柱是吧，你的试菜已经通过了，但是我们丰泽园，给出的标准是每个月32块钱，如果同意你明天过来上班。如果你感觉不合适，你现在就可以离开了。”

傻柱在听到自己试菜已经通过了，你特别高兴，至于每个月32块钱傻住也特别满意，要知道在扎钢厂他还没这么高。

“谢谢大师伯，我明天一定准时来上班。”说完这句话，傻柱就离开了丰泽园，现在他的心情特别高兴。最少以后自己的生活就有了指望。