第26章 农场现代化（2 / 2）

“徐厂长已经把手摇脱粒机送来了，每户都领了一台，两个水利磨坊也建造完成了，只等玉米收获，晒干以后就可以磨成玉米面了”张大庆回答到

“嗯，那玉米秸秆也是好东西，你回收回来以后，打碎可以制作成饲料养牛羊，还有山上你还可以多种点果树，采下来的果子可以酿酒，做水果罐头”蒲晨说道

“水果罐头？”张大庆问道

“对啊，把水果洗干净切块，加上糖水煮制，然后把煮制好的水果放到陶罐里用腊密封起来，在放入地窖，这样的水果可以放置几个月的时间，不过密封的时候要注意陶罐一定要用热水烫透”蒲晨又说道。

张大庆不停的拿笔记着，蒲晨跟连珠炮一样不停的说着。

“还有，你可以把产下来的地瓜制成地瓜粉，然后用地瓜粉做粉皮粉条，土豆也可以这么制作，把土豆洗干净打碎，然后在清水里洗出淀粉，洗好的淀粉水放置一夜就可以分离出水和淀粉，然后把水倒掉，留下淀粉糊，晒干后磨成粉，然后加水和面做成面条。”蒲晨捏着下巴说道

“原来土豆地瓜还有这么种吃法”张大庆的眼睛一亮。

“那肯定的，这土豆地瓜制成粉了以后不和面粉一样，你想保存多久就多久是不是，还有粮食方面花花门道还是很多的，你得去细细的钻研的”蒲晨说道

“还有”蒲晨喝了一口水继续说道，“养鸡厂还得继续扩大，不光鸡还有鸭子，除了养大吃肉之外，还得提高他们的产蛋量，你回去琢磨琢磨，产出来的蛋你可以腌制成咸鸡蛋咸鸭蛋，还有可以制作成卤蛋，到时候这些东西方便携带，可以供给军队，按照市场价格给你，这样你们农场还有收入”蒲晨说道。

“是是是姑爷”张大庆眨了眨眼睛不停的记录着。

“还有，你的鱼塘太小了，得扩大一些，回头你去找你父亲协调一些人手，我给你们安排在河的上游依山再修建一个大水库，你到时候在水库里养鱼，等鱼长大了，简单点可以做成鱼干，麻烦点鱼肉可以打成泥做成鱼丸，鱼骨鱼鳔可以熬胶，这不也是农场的收入”蒲晨笑着说道

“是是是”张大庆一个劲的点着头。

张大庆的执行能力很强，在蒲晨那里得到了启示，荒山开挖已经开始，荒山的开发并不太艰难，很快一个个小养殖场如雨后春笋一样建立起来，整个山上生机勃勃。

山下一个个工坊也建立了起来，山上的果子被运下来，酿酒的酿酒，制作罐头的制作罐头，养殖厂里，鸡蛋鸭蛋，被放到罐子里腌成咸鸭蛋，还有的制成卤蛋，时不时有军队上的人去收购。