第二十七章 职业道德教育(2 / 2)
远山给自家老爹的这个问题问的有些懵,怎么回答呢?说美月认可了自己做的菜所以很高兴?这怎么说??远山支支吾吾了半天,也说不出什么话来。
“我知道,是因为那个山下美月那个孩子吧?”远山老爹突然想起来自己年轻时的初恋,那个会满脸笑容地夸赞自己做得好吃的女孩子,虽然什么菜她都夸好吃。
“你怎么知道!!”远山震惊。他还以为这事儿自己爸妈都不知道的。
远山老爹心里乐开了花,“你以为这事儿我和你妈不知道啊?你太嫩了小崽子。”
远山撇了撇嘴,怎么什么事都瞒不过自己爸妈,包括上次藏在床底下的杂志也是一样。“既然被你们知道了,那要杀要剐随你便。”
“我剐你干什么?别的不说,就她能让你想学厨艺这一点,我们王家就得谢谢她。”王守业对自家儿子的脱线话有些无语,搞得他很专断似的。
远山:你还记得我初中时你按着我的头切菜的画面吗?
“但是既然你要学厨艺,那就得抱着一颗让食客都吃得开心的心去做这道菜,而不是只针对某一个人。”远山老爹开启了教学模式,从一个厨子的职业道德修养开始。
“可是有很多人都是为了谋生才选择这条路的,他们做的菜也能得到食客们的认可啊。”远山就要杠。
被杠了一下的远山老爹有点不爽,虽然他知道厨师行业里的这种人很多,为了谋生、为了生活,而并不是为了食客。
“这种人是有,我们也不能去批判他们选择这一行业的理由,认为这种人就是行业里的毒瘤。但是你,你自己选择这个的理由不一样,对吗?”
远山点了点头,他的确不需要为了谋生而去做一个厨子,他大可以进一家企业,然后通过这种相对而言更舒适的方式来挣钱。
“我是想得到美月的认可才去做一个厨子的。”既然老爹已经知道了自己和美月的事,那他确实没必要再支支吾吾些什么,虽然不可能和美月在一起,但对于想让她开心这一点,远山是认清了自己的想法的。
在王守业的职业道德课开了三十分钟以后,店里又忙碌了起来,到饭点了。
远山现在也对从洗盘工开始干这件事少了些抵触,无论什么事都要从最基础的开始干起嘛。
他边洗盘子边想着自己老爹刚刚对自己的教育,觉得原来老爹的话这么有道理,他开始逐渐明白了,虽然现在的他并不是因为真正热爱而入的这行,但他确实开始有热爱的东西,或者说人了。
在洗完这几个盘子之后,远山的眼睛突然瞄到了放在旁边一直没有洗的那个保温壶,虽然不是很明白为什么美月这次没洗就还给他了,但是该洗的还是得洗。
打开保温壶的盖子,里面的汤早就喝完了,就剩下几颗远山因为一时兴起而放进去的几颗枸杞和配料。
怎么不吃枸杞啊…明明是因为她经常熬夜自己才放进去的。远山有些Emo,但他脑子里突然闪过自家老爹刚刚说的‘为了食客着想’这句话,他好像有些明白了。
他那自以为的一时兴起,其实并不是一时兴起,而是在对美月长时间观察之后才放进去的,美月本就喜欢熬夜,那就应该多吃点枸杞的。
很快,店里最忙碌的时间过去了,这时候店里也没什么客人。远山端着一盆新鲜出炉的炒饭就去了大堂,吃起了他的晚饭。
“王小哥怎么现在才吃晚饭啊?”一个女人跟麻美女士点了餐之后,径直就坐在了远山面前。
远山抬头,哦原来是水泥棒啊,自从上次她同事带着她来这里吃过一次饭之后,只要有空她就会过来,虽然王远山觉得可能不是因为他这张脸,而是因为老爹的手艺。
“新内姐今天怎么晚上过来了?”远山有些疑惑,平常她都是吃午饭的时候过来,晚上就回家自己做去了。
“今天正好加班,事务所那边也没什么事,我就顺便过来吃个晚饭。”
新内姐是兼职偶像这件事远山是知道的,毕竟自从知道美月想当偶像之后,远山对这一行业也逐渐地熟悉了起来,AKB和乃木坂这些组合他都知道一点,还陪着美月去参加过西野七濑的握手会。
新内真衣和远山就开始各聊各的天,一个说自己今天在公司加班喝了公司半桶水,一个说今天落单了。
虽然听着他们聊天的上岛前辈觉得他们聊的不是同一件事,但气氛却意外的和谐。
期间,远山还意外得知了鸟居坂要开始甄选的事,到时候一定要告诉美月这件事,他在心里默默地想着。
“啊对!忘记和你爹说不要胡萝卜了!”BBA看着远山在吃的胡萝卜突然惊叫出声,有点慌,她不是很想吃胡萝卜…
就在BBA想着要去后厨和老板说一下时,麻美女士端着那一份套餐就出来了,“他知道你不爱吃胡萝卜的,就没有加。你也是店里的老客户了,不吃胡萝卜这件事就算不说我们也会记在心里的。”
麻美女士的话可真是温柔体贴,如果她不崴那一下脚把汤打在自己头上的话。远山想。