第10章 人生新目标(1 / 2)
兔子肉是主菜,林安做得格外用心,一旁其他的配菜调料都弄好了之后,兔肉也腌得差不多了。她瞧着锅热了,放油下了用些许生粉胡麻油裹好的兔肉丁,大火一直翻炒着,很快就成了看着酥脆的焦黄色。
她捞出了兔肉,留着油爆了切好的葱段,再放入姜花椒桔子皮和些许清水,炒了个七八分熟倒入之前的兔肉。
只可惜这年代没有辣椒,活生生少了一道味,林安只能放了茱萸粉当辣味的调料,又撒了少许糖加上之前爆好的葱段,中火炒匀了之后盛了出来。
还没等兔子肉到碗里呢,那混着油香的肉味就扑鼻传了过来,勾留着只让人想流口水。
小包子瞧着刚做好的兔子肉,跟放在叉上烤的比起来,青黄相称,一块块看着就酥脆可口,他感觉自己的肚子瞬间开始叫嚷了起来。
“炒出来的菜,果然不一样啊。”
炒着兔子肉的功夫,一旁陶瓷锅里蒸着的鸡蛋羹也差不多快好了,林安又迅速炒了一盘小菜。
等着小包子铺好桌子,三碗菜立马上了桌。
“爆炒兔肉,葱花鸡蛋羹,清炒芹菜,来,尝尝你娘我的手艺。”
小包子哪里等得及林安开口,筷子已经忍不住往菜碗里伸了,兔子肉香辣酥脆,鸡蛋羹香甜芹菜爽口,第一次吃到炒菜的小包子就跟打开了新大陆似的。
“太好吃了!”
不,简直单说“好吃”两个字都远远不够。
原来世间还可以做出这么美味的东西,“唔……”兔子肉已经塞住了小包子的嘴,根本没时间再发出感叹。
“慢点吃,多吃点,长高长胖才是。”林安瞧着他这副样子,都禁不住地笑,帮着他盛了饭。
前世的时候她也很喜欢做饭,但只是做给自己吃,如今多了一个这么捧场的食客,直感觉自己做饭的乐趣都油然而生。
唯一可惜的是,被苏家人这么一闹,家里的粮食除了他们上县城买的就没剩什么了,明天还得继续上山打猎去。
想着要起早床,林安早早就把小包子哄了睡,谁曾想自己才刚合上眼了,滴答的水声响到了耳边,她就被落到脸上的雨点给弄醒了。
老话说屋漏偏逢连夜雨,是一点没错。
前两天都是大晴天,林安一直没意识到这个问题,下了一场夜雨才发现,他们这个屋子,压根是不宜居住。
那屋顶上长久未修的漏洞根本防不住雨水,全都钻着空子地往屋里滴,林安醒过来的时候,被褥子已经湿了一大片,再看到一旁的小包子,也不知道是什么时候被弄醒的,扑腾着小身子在一旁想拿木桶去装滴漏下来的雨。
真该死,到底不是她自己的身子,折腾辛苦了一天,警惕和敏感一下降太多了,没留心今晚的天气会下雨也就罢了,居然还比小包子醒得晚。
林安麻溜地爬了起来,迅速走到小包子面前,摸了摸他身上,还好,就蹭湿了一点,不至于着凉。
“你醒了?”
“干嘛不叫醒我?”
“想你多睡会。”
这傻儿子,漏雨的屋下头能多睡什么。
“让我来吧。”林安将被褥卷到了滴不着的地方,又拿桶啊盆啊接住漏下的水,给小包子换了干的衣服,瞧了一样外面,“这雨应该下不了多久,别管这些了,我们先去柴房睡。”
柴房里堆着柴火和茅草,是最怕水的地方,也是整个屋顶算是盖得最牢固的地儿了。
以前下雨的时候,原身和小包子就是躲到了柴房去。
只是整个柴房充斥着木臭味,茅草更比不得被褥子柔软,真不知道一个五岁孩子是怎么跟着原身一次又一次地靠着在这种地方躲雨过下来的。