第86章 厨艺考核（2 / 2）

“现在起这四个人做裁判，你做的拿手菜，要是他们之中半数以上的人点头，那你就可以留下来干活挣工钱，要是半数和半数一下的人点头，对不起，请你另谋高就。”

说完了这些，秋瑶就去到后厨旁的储物室里。

这个储物室里又机关密道。

想当初东方凛选了这里做施粥的场地，就是因为这里修了密道，真要场面不好控制可以通过密道脱身。好在后来施粥的秩序一直控制的很好，这条密道就一直没用。

此刻秋瑶将储物室的门关紧，按了机关，开启密道，然后进去密道将空间里面鱼，蔬菜移出来一大推。蔬菜有各类绿叶子菜，还有各种瓜果，种类繁多，鱼有刚捞上来的新鲜的，也有被烘干的干鱼，一大堆的食材，足够那些厨子们挑选的。

另外她又将空间里面油果榨出来的油，还有干盐果移了一些出来。再好的厨子没有油和盐也做不出来美味的东西。

至于香果，秋瑶准备留到酒楼开张的当天再拿出来。香果是给菜品提香的好东西，不管是炒菜，水煮菜还是卤味，加了香果之后味道立刻上升好几个档次，它属于酒楼的核心竞争力，现在只是考验这些厨子的厨艺而已，犯不着拿出来。

准备完这些物资之后，秋瑶出了密道，叫了卫风和东方凛的两个侍卫进来储物间，将密室里面的那一大堆食材一样样的搬到后厨去。

食材都搬完了之后，秋瑶再触动机关，将密道合上。

今天为了给那些她突然从空间拿出来的食材做掩护，这个密道算是暴露了。

为了制造东西是她事先储存在密道的假象，让人觉得这些物资是其他地方的什么人通过密道秘密运送来的，只能牺牲这个危难时刻用来脱身的绝密密道。

不过有东方凛在，这大荒镇应该不会出乱子，而且她并不会长久的呆在这酒楼里面，酒楼经营一段时间，手里有了钱，她就要去开其他的铺子。所以这个密道对她来说，安全意义其实并不大，用来给她空间出品的物资作掩护正好不过。

食材搬到了后厨之后，正经八百的厨艺考核就这么开始了。

方才秋瑶带着卫风和东方凛的两个侍卫去搬食材的时候，大堂那边过来的店小二们已经和后厨里录用和没被录用的厨子们互通了有无。

秋瑶再次来到后厨的时候，差不多所有人都知道那两个侍卫是东方凛的亲卫，也猜到秋瑶年纪虽轻却是和东方凛关系不浅的事。因而厨艺考核的时候所有人都表现的很认真和慎重。

因为先前被卫风淘汰的几个厨子全都不怎么服气，也不怎么甘心，所以既然食材搬了来，那就所有的厨子一起考核。

先前秋瑶随手指了四个店小二做裁判，为了保证评选的公正性，她又多选了两个小二加入到尝菜的裁判中来。仍旧是以半数为界，超过半数的裁判点头，这考核通过，点头的人不足半数，那么自动被淘汰。

评选开始，秋瑶拖了张椅子过来，坐了下来等着看好戏，可是摆足了她东家的谱儿。

之前卫风考核这些厨子，只是让他们试着炒了个土豆丝。因为后厨旁的储物室里只有土豆。所以一道土豆丝定去留，难免的那些被淘汰的厨子们不服气。