第16章 买奶牛自产自足（1 / 2）

酿酒器的锅体是304不锈钢，在侧面有温度表，水位计等等，对新手很友好，可以使用柴或者是煤炭来加热。

在详细页的描述中，便有具体的使用方式，苏棠抄录下来交给了苏景德。

酿酒的过程，先将粮食预处理，然后就可以下曲了，等待发酵结束，最后就是蒸馏以及装瓶结束。

这所有的步骤，都能通过酿酒器来完成，操作上也简单。

难点就在于在下曲的量，以及发酵时间的把握上，苏景德只能摸着石头过河。

起初接连失败了好几次，他在失败的过程中不断的总结经验，还真让他酿出了一锅还算像样的白酒。

苏棠试了试味道，她不怎么喝白酒，大概能用苦辣回甘来形容吧，能确定是白酒没错了......

苏景德这几日没少试酒，一直是醉醺醺的状态，说话有些大舌头：“你爹厉害吧，这才几日便将酒做出来了。”

“还真别说，你做的这酒口味还算比较醇厚，目前的方子，稍微再改良一下应该就差不多了。”

李琳芳因为职业需要，前世没少品酒，她能给予肯定，这给苏景德带来了极大的信心。

当即又开始熟化粮食，准备制作下一锅酒。

烟酒烟酒，占领了后世饭桌的半壁江山。

前者苏棠目前不打算碰，后者也有巨大市场。

但酒这一块，基本上被七姓五望给垄断经营。

蒸馏酒的横空出世，势必会瓜分市场，届时可能会麻烦不断。

不过有麻烦也就意味着有机会，人生在世宜当闯，纵使失败亦何妨。

不拼一拼，永远都不知道能够走多远......赚多少的钱。

...

苏景德现在要改良白酒方子，制作奶黄包奶馒头的事儿，全部压在了李琳芳一个人身上。

随着在长安城逐渐推开了，每日的订单数量蹭蹭蹭的往上涨，拿货的人为了能够多分一点，好几次在城门口差点打起来。

李琳芳这边是亚历山大，每日为了尽量多出货，基本上一有空就呆在灶房。

不到半月，人就廋了一圈。

这钱永远赚不完，身子是自己的。

苏棠看在眼里疼在心上，于是和李琳芳商量了一下，何不先请俩人帮帮忙。

这样一来不仅能轻松一点，还能提高出货量，增加盈利。

李琳芳也能有空研究一下新的糕点以及菜式，她一上得了厅堂下得了厨房的五星级行政总厨，总不能被困死在这小小灶房。

这请人，首选还是朱家的人，信的过。

而这制作奶黄包奶馒头的关键，在于牛奶。

目前使用的是从淘宝上购买的盒装牛奶，不仅成本高，事后处理包装也是一件麻烦的事儿，也不适合展示在本土居民的眼前。

苏棠这时候想起了淘宝上看见有奶牛出售，不如从根本上解决问题。

在淘宝内的搜索栏输入奶牛关键字，页面很快就出现了各种奶牛，售价大概都差不多，均价在一万二左右。

看了看详细页的描述，可以选择购买公母。

公牛一般是用来配种使用，现在还不需要。

母牛可以选择购买在哺乳期的，买回来直接就能开始生产。

影响奶牛的价格，除了公母，那就是年龄。

25-28月龄的基本是价格最高的，往后价格便逐渐降低。

经过一番对比，最终她选择了本土的荷斯坦牛，不仅产奶量高，饲养上没有太多的讲究，适应能力强，与现在家养的黄牛、水牛在外貌上有很大的区别，能够减少一定的不必要麻烦。