第一百八十三章 欢喜团年(1 / 2)
二十八过了,二十九就到了。
这一年的除夕,正是在腊月二十九这日。
大过年的,做什么都讲究个鲜活。
昨儿个请宋卫国一家提前团年虽然也杀了鸡鸭,但这时候毕竟不像后世,对于吃肉人们都是十分积极的,加上江若男那手好厨艺,完全实现了光盘。
因而到了二十九过大年这一天,一大早起来,大家就都忙碌开了。
杀鸡宰鸭剖鱼自不必说,厨房里也是热火朝天。
大锅里正烧着油锅,热热的,先炸酥肉,等鱼剖洗干净了,又炸鱼,这是意味着年年有余的,绝对不能省,而且还要现杀活鱼。然后还要炸汤圆粿粿……金黄酥脆,一个筲箕一个筲箕的全都装满了。小铁锅里,则是炖着汤,咕嘟嘟的,冒着热气……这样的盛况,也就只有过年的时候才有了。
江若男掌勺,刘春花打下手。就是陆成安和陆振军父子俩也没闲着,剥蒜的剥蒜,洗菜的洗菜,这是注定全家都要为吃的而忙碌的一个上午。
几个小孩儿一大早就醒来了,先是收到了放在枕头上的红包,一块钱,简直就是巨额财产了。几个娃喜不自胜,下了楼就蹦蹦跳跳。
因为要做的大菜很多,厨房里都是大人,这一天对小孩子来说就是彻底解放的一天,他们只管出去玩儿,只要赶在吃饭前回来就行。亲人们都在,有好吃的糖果点心,又有各色让人挑花眼的好吃的,大鱼大肉更是堆起来敞开肚皮吃,让人简直不知道该吃什么。
陆振军揪着几个娃拿了煮好的刀头①,就要去祭拜祖宗。逢年过节,好东西肯定是要请祖宗先人先尝一口的,也无需什么牌位,这边的习俗,只要在堂屋最中间里烧香祭拜就行了。
香蜡黄纸是早就备好了的,陆振军带着几个娃,供奉上糖果点心刀头白酒以及一只刚捞出来的鸡腿,跪拜烧纸,祈求祖宗保佑来年家族兴旺,最后烧完了纸,要虔诚地双手合十作揖才算完。
刘春花虽然现在是城里的工人,但骨子里实际上却是地道的小农封建思想,根深蒂固。以前在城里,住的是那楼房,不好搞这些祭拜活动就算了,到了陆振军这里,独门独院的,就跟乡下没啥差别,见陆振军敬了祖宗,又让他出来在院子里敬了天地菩萨,还嫌不够,还把黄纸烧到了厨房,插香点蜡地敬了灶王菩萨,还一边念念有词,说是现在家里没养猪,要是家里养了猪,那可是还要敬猪王菩萨的……
反正这么一通下来,院子里到处是烟,本来几个没打算出去玩儿的小孩儿,也都待不住了。
“妈妈,我们出去买炸炮儿②玩!”大宝带着三宝,就跑到厨房门口来跟江若男报备了。
江若男看了下锅里,才把酥肉炸鱼什么的炸出来,待会还要烧鱼炒菜,事情还多着,这会儿也还早,再说几个娃娃才得了压岁钱,怀揣着巨资能安分就怪了。
一年到头也没什么可玩的,外面又时不时响起炸炮儿炸开的声音。
江若男也不想拘着几个娃,便对大宝道:“去吧,要注意安全,要玩炸炮儿就不能吓唬人,看好弟弟妹妹!”
“晓得!”大宝欢呼一声,“小叔叔我们走!”
二妹和三宝也连连欢呼:“走咯走咯!”
刘春花本来听到说玩炸炮儿就不是特别愿意,毕竟那种虽说是小孩子的玩意儿,里面也是有点火药的,要不注意在身上炸开了也是很危险的。可是江若男已经开口同意,陆成安和陆振军也没说什么,她就不好再说反对的话了。
这个时候听到说陆振兴也要一起去,连忙在灶台前探出身子往外喊:“振兴,好好看着大宝他们,小心点玩儿,注意安全!”
“晓得晓得!”陆振兴听到有炸炮儿玩儿就高兴得不得了,才来了营区几天,他已经跟侄子侄女打成一片了,就连二妹这样一向在家里文文静静的小姑娘,都跟着他到处跑。
几个孩子跑出门去,刘春花还在后面喊:“早点回来吃午饭,别人家做好饭你们别紧到逗留!”