第92章 第一顿饭（1）（1 / 2）

槐花走后，慕璃看了看天色，现在已经是下午五点多了，慕爹他们也快回来了。

有点晚了，得赶快在他们回来之前做好饭，不然孙氏一回来，什么都做不了，还是得喝苦菜粥。

赶紧挽起袖子干！

葱米缸里掏了一碗米，大概就一斤左右，再往空间里弄出半斤米来，洗干净后就放进那用来烧水的锅里煮了起来。

买了三块大骨头，有四斤多，原本还想做顿骨头汤的，但现在是没这个时间慢慢熬汤了，便都收了起来放空间里，留着明天做骨头粥。

把香葱蒜切好，油菜韭菜都洗干净。

炒菜的锅里还一斤多油渣，起了火，抄热了油渣，再用锅铲把这些油渣都铲放进一个盘子里。

锅里还有油渣剩下的油，她就把切碎的葱蒜都放进去翻炒。

噼里啪啦油炸的声音发出，不一会儿浓浓的香菜味就飘散出来，让许久未闻到这种熟悉香味的慕璃也一时感概不已。

香葱蒜翻炒几下后，她就去把那十二条小得令人生气的小泥鳅捞起来，放在锅里煎了起来。

翻炒几下泥鳅，让葱蒜的味道更吸入泥鳅肉质之中，等煎得泥鳅有点金黄了，她就加进些水，让水熬着泥鳅，再放些酱油进去。

香炸泥鳅是一道非常香的名菜，不过现在这泥鳅太少了，真要炸的话一人两条，连味道都没尝够就没了，而煮汤也不行，因为泥鳅不太适合煮汤，而且这也太少了。

所以慕璃就只能做红烧泥鳅，煎好后加些水多煮点汤汁，用这汤汁浇饭，就会很入味下饭。

不过可惜的是不能加辣椒，小植年纪还很小，太小了不能吃太辣。

红烧泥鳅抄好后，端上盘子，在往上面撒点葱花，第一道菜就完成了。