第167章 双皮奶和姜撞奶（1 / 2）

“当然是我教的了，不过我觉得也就能赚个小钱，并不是看不上这些钱，而是我后面还要做很多事情，也顾不上摆摊。”沈雪瑶笑了笑。

“我在记忆中能够找得到村长，赶紧帮了很多忙，我觉得你也是想报恩吧，干嘛把自己说成那样。”沈雪墨一针见血。

“既然你知道了就替我瞒着呗，干嘛非得说出来，反正大伙儿都已经知道了。”沈雪瑶似笑非笑地看着三妹妹。

“姐，你可别这么看着我呀，看的我都觉得有点害怕了！不行，我不跟你在一块儿呆着了，我得去找大姐！”

沈雪墨装模作样地笑着跑远了。

沈雪瑶有些无奈地摇了摇头，偶尔听到一两声羊的叫声，倒是想起另外一种好吃的。

现在家里的调料不缺，如果可以的话就可以做姜撞奶和双皮奶了。

双皮奶还好说，但是姜撞奶没有那么简单，自己做起来也比较复杂，到时候可以让墨墨为自己帮忙。

沈雪瑶直接把土豆和地瓜都拿回了家，之后就去挤了一些羊奶过来。

一开始的程序当然还是要把羊奶煮熟去腥，这个是必须要走的步骤，就算是羊奶也得去腥。

“墨墨，来给我帮个忙，咱们做一个姜撞奶，做一个双皮奶。”

做甜品的时候是最幸福的了。沈雪瑶这么想着。

沈雪静在一旁十分奇怪的问道：“瑶瑶，什么叫双皮奶？什么叫姜撞奶？”姜还能撞奶？

“大姐，这可是特别好吃的，说不定你会喜欢双皮奶，姜撞奶的话就不一定了！做出来再说吧，吃了对身体也有好处。”

沈雪瑶依旧是笑的一脸神秘，沈雪静也只能无奈的点点她的额头。

这丫头自从醒过来之后，就变得更加古灵精怪了。

“大姐，你可不能总是欺负我！娘，你得保护我。”沈雪瑶端着碗躲在了刘秀丽的身后，可是碗里的羊奶却一点都没洒。

“我可不管你们姐妹俩的闲事儿，你们两个都是好孩子，娘可不相信你们会打架！”刘秀丽笑得恬静而美好。

这一切对于自己来说就像是做梦一般，她怎么也没想到自己能过上这样安安静静的生活。

“好了，不闹了，我要开始做了！”沈雪瑶笑着宣布。

做双皮奶是比较细致的，沈雪瑶只能选择先做姜撞奶，幸好自己之前的时候已经买到姜了。

挤出来的姜汁均匀地扑在碗底，已经稍微放凉了一点的羊奶从高处落下，形成了真正的“撞”。重点也都在这个撞字上。

这个味道闻起来有些辛辣，再怎么说也是里面放了姜的，不过经过羊奶的稀释之后，味道倒是没有那么重了。

姜状奶已经基本凝固之后，沈雪瑶才真正开始做双皮奶。这个时候牛奶已经没有那么热了。

半个时辰，沈雪墨期待了许久的姜撞奶和双皮奶总算是做好了。

一家人围坐在桌子前，小小的尝了一口。