第8章 送别（2 / 2）

我依旧在闲下来的时间里玩玩《王者荣耀》，因为现在实在太水的缘故，有时只能跟机器人玩。

但我向来爱玩“王者峡谷”，所以在“5v5”真人竞技时我只能打打野，上路、中路以及下路断然是不敢去的，怕有人喷我太烂。

我操纵着英雄在草丛中胡乱穿梭，打个怪也是煞费力气。但好处是其他的玩家都在与敌人“浴血奋战”之中，根本不会太在意我这个胡跑乱窜的打野者，自然没人喷我。

那天有我加的一个好友也匹配进了我的房间，他在游戏里问我:“怎么我每次玩游戏的时候你都在呢，不上班吗？”

我被问到痛处，如实告诉他:“没有啊，我也想上班可是不知道自己能干啥。”

“那你能吃苦吗？”

“能吃，可是我很笨啊，脑子反应好迟钝。”

“这个不要紧，只要能吃苦就行。”他继续问我:“后厨你干不，虽然累点，可也是一门手艺。”

“厨师！”我脑海里闪过这个念头，想起以前看电视，有穿着干干净净的厨师做的各种美食。我平时也爱做饭，心里对厨师这个行业其实也很喜欢。

后来我们开始私聊，原来他叫刘鑫，在后厨当荷王。现在厨房需要人，发了几次招聘信息，却没有招到一个人。

第二天我就按照刘鑫给我的地址坐上公交车去应聘。

当我来到店门前，看到有点仿古的宏伟建筑时，心中异常地激动起来。我原本以为可能是个小餐厅，可没想到是个相当不错的酒楼。

我给刘鑫打了电话，不一会功夫，一个身着白色厨衣，皮肤白皙的男生从酒楼后门出来接我。

“你好！”

刘鑫眼神温暖，伸手握住我的右手，很用力。他是我生病后走出原来的单位遇到的第一个好朋友，也是几年后我生命里最好的兄弟。

刘鑫带着我从酒楼的后院绕进去，我们彼此问了各自年龄。他听到我比他大两岁，立即改口叫我“明哥。”

我虽然嘴上说“不敢当”，但心里却热乎乎的，精神也不觉振作了几分。

我跟着刘鑫来到热菜档口，这时候正值饭点，各个灶头的师傅们都“呼呼”地翻锅炒着菜。

我听到天然气火苗和灶头排风的轰鸣声，心中又开始紧张。

我不好意思地拉着刘鑫的手来到酒楼的后院，抱歉地说:“真的不好意思，说实话我才大病初愈，见不得吵，这热菜的炉子声音这么大，我看自己干不了。”

“热菜炉子吵，你不适合，凉菜房却很安静啊。刚好凉菜也招人，不行你来干凉菜。”

我和刘鑫同时回头，看到一个穿得很干净的厨师从厨房走出来。

“祥哥。”刘鑫向着那人打了声招呼，随即给我介绍道:“这是凉菜老大——祥哥，手艺很好，要不你就跟着祥哥学凉菜吧。”

原来刚才恰巧听到我们说话的人叫王祥，是这里的凉菜老大，凉菜房正好缺一个凉菜小工。

我跟着王祥来到凉菜房，见里面干净整齐，刀具摆放有序，四周是玻璃明档，刚好隔挡住了热菜的噪音，安静舒畅。我心中窃喜，这样的工作环境，最适合我不过了。

王祥简单问了我的姓名和年龄等问题后，对我说了一句话，我至今都记忆深刻，他说:“小陈，哥不需要你把活干得有多好、多漂亮，哥只需要一点，就是你要给哥操心！”

在后来的厨艺生涯中，我终于深深体会了这句话。是的，如果在厨房，不论你干活有多好，多快，但如果你不操心，东西忘了收冰柜会坏，单子开不好菜会沽清，加工东西忘了时间原料要作废……

因为王祥对我说了这句话，他便成了我心里唯一的师父。

(本章完)