第9章 华夏族做食物的手法（2 / 2）

程安宁注意到他们烤肉从来不洗的，直接连着泥土杂草一块烤，烤出来的兽肉也是沾满秽物，看着实在难以下咽，于是她只得自己想办法了。

“你等着，我去给你找。”

炎昊很快回答，并起身和几个族人一起去寻找石块。

部落里石头有的是，不多时，炎昊就带人搬了一大块白石回来，小心的放在了程安宁面前。

程安宁看着这块平整的白石满意的点了点头，接着她用水果刀切割了一小块柔软皮毛，然后向一旁名叫炎月的雌性要了一只水袋，将皮毛沾了水，仔细的把白石擦干净，这才招呼炎离，让他把手里那一大块鹿肉放了上来。

最后，程安宁才弯下腰，小心的将那些鹿肉分割成薄片待用。

众人谁也没见过像程安宁这般做食物的手法，都是好奇的望着她，眼里充满了兴奋。

原来做华夏部落的食物这样繁琐，就是不知道做出来是不是好吃？以往他们都是把兽肉分割成大块直接穿在树枝上烤或者挂在火架上熏。这种切成薄片这么麻烦的工序还真是没有过。

这时，几个雌性也已经把麻仁甩了出来，并用一块兽皮包裹起来拿给程安宁。

程安宁接过那些麻仁，微笑着对几个雌性道：“辛苦大家了，你们去休息一下，等下肉片烤好了，每个人都有份。”

几个雌性听了顿时一脸的兴奋与期待，都知道食物珍贵，没想到程安宁刚来部落，就舍得把自己的食物分给别人，这么大方的雌性她们可是没见过，于是都满心欢喜的回到篝火旁坐下，等着程安宁分发食物。

这边，程安宁将那包麻仁架在火架上烘烤。

篝火熊熊，很快包裹麻仁的兽皮便被烘烤的干裂起来，里头的麻仁这时候却发出了一种奇异的香味。

“咦，这是什么味道？”

“嗯，这味道还挺好闻的。”

“这是麻仁发出来的吗？”

众人开始七嘴八舌的议论起来。

炎昊也闻到了空气里飘荡的那股奇特香气，立刻凑过来问道：“安宁，这是烤麻仁发出来的气味吗？”

程安宁一边小心用木叉将那包麻仁从火架上移出来，一边回道：“嗯，是啊。生麻草籽没有什么味道，不过烤制以后就不同了，会发出这种类似的香气。待会儿我把它碾碎成粉，可以用来给肉片增香调味。”

说白了，这麻仁粉就跟五香粉的功效差不多，味道也相差无几。当然这些都是蛮荒食谱里记载的。

愣了片刻，程安宁便伸手去拿那包麻仁，可谁知兽皮包虽然晾了一会儿，可余温还是挺高的，程安宁刚碰到就被烫的缩回了手。

“安宁！是不是烫到了？疼不疼？”

炎昊赶忙拉过程安宁查看，看到她白皙的手指被烫的通红，立刻抓起她的手指含入口中。

程安宁当即羞得满脸通红，赶忙推着炎昊，想将手缩了回来。可炎昊却道：“含一含会好的快，你躲什么？”

说罢也不理程安宁的抗拒，强拉着将她被烫红的手指小心吮过，这才放开她并问道：“好一点没有？还疼吗？”

“不……不疼了。”

程安宁红着脸回答，赶紧转身想再去拿麻仁却被炎昊拉住。

“我来拿！”

炎昊伸手稳稳抓起那兽皮包，似乎对那烫手的温度全然无所觉。

程安宁忍不住咋舌，果然野人皮糙肉厚啊，那么烫都没感觉，自己还真是比不了！