第68章 收蘑菇（1 / 2）

这蘑菇，今天吃了些，剩下的被田氏放在阴凉通风的地方了，不然明天得发霉。

鸡纵今天吃了几朵，都是大开的，还有些是挖烂了的。

这鸡纵，也算经放，就留着吃几顿新鲜的。

饭后，又是一溜的肚皮浑圆。

就连池老也感慨，山珍海味，这蘑菇算得上是山珍。

唠了会磕，老爷子又问，“这蘑菇买卖，你们都是怎么想的。”

李青河一直想这事儿呢，就是思绪总有些捋不清，“就是放不久，而且晒干的没有新鲜的好吃。”

老爷子也皱了眉，“这倒是个问题啊。”

柳氏想了想，也说出自己的看法，“爹，我觉得可以做那些放得久的蘑菇买卖。”

“这蘑菇啊，要是能卖到那些沿海和平原地区，晒干运出去，也是一味难得的食材。”

池水也的一句话，引得众人双眼迸发出光亮，自家把蘑菇卖出各地，那可是想都不能想的事啊。

老爷子觉得李青河的话可行，听了池老的话也隐隐有些激动。

“嗯，这做菜的方法也让钱程写一张，给京城也送去一份。”

钱程，完完全全被当作了李家小院的一份子，不论何时，家人都会为他考虑。

小胖子没听见，沉浸在自己的世界里。

池老倒是不在意钱财，但融入李家小院后，会发现，赚钱的过程很有乐趣。

用自己努力慢慢获得回报，是一件美好的事情。

这边几个大人已经热火朝天的讨论起来，就连云扬云朗也时不时添上几句。

云溪和小胖子倒是各有所想，都撑着下巴，一言不发。

云溪是在想，这蘑菇的加工物，做成各种口味的零食啊，蘑菇酱啊，蒸熟再晒干啊，都是很好吃的，也解决了不经放的问题。

尤其是木耳和香菇，晒干效果是最好的，泡发了似乎味道更好。

这么多山，得多少蘑菇。

这制作问题，没那么容易，这一季的蘑菇可等不了那么久。

云溪抬头看天空，唉，难啊。

小胖子尝过蘑菇味，要是自家酒楼都做这菜，倒是能收购不少的蘑菇，运输也不成问题。

就是妞妞说过，有的蘑菇有毒，要是混在一起，会食物中毒。

这促进社会经济发展，真不容易，愁啊。

这边商量的热闹，都决定做买卖。

突然，一阵小奶音传过来，“奶奶，我觉得蘑菇可以做成跟虾肉酱一样的酱，油炸蘑菇拌上奶奶做的酱料也好吃。”

这虾肉酱还是三个妇人研究的。

几个孩子总觉得清汤寡水的没味道，云溪就做了杂酱，之后几个妇人又搞出来虾肉酱。

像打开了新世界的大门，三个妇人激动不已，这厨房里的事，几人还是可以的。

几乎是迫不及待的，田氏声音里都是兴奋，“蘑菇酱，走，我们去试试。”

“哎，奶奶，配料都不够，不过可以做个炸蘑菇尝尝。”

田氏拍拍脑袋，“行，瞧我，老糊涂了。”

云溪扬起小脸，撅嘴，“奶奶才不糊涂呢。”

老爷子摸摸云溪的头，笑得满脸褶子，“妞妞真乖。”

几个妇人都是行动力极强的，马上厨房就传出香味来。

马上，沈氏就端了一盘子蘑菇出来，“来尝尝。”