第57章 大获全胜（2 / 2）

“这是三七的叶子，大家都知道三七是一味药材，具有化瘀止血，活血定痛的功效，这三七叶也有此功效，而且可以直接食用，别有一番风味。”沈妙解释道。

“竟然还是药膳。”王管家尝了一口，称赞道：“入口清脆，果然别有风味。”

但是感觉并没有刚刚的醉虾那样惊艳，可是当吃完了口中的三七叶，他忍不住又夹了一口，不知不觉中三五口已经下了肚，这才发现不对。

其他菜品都是一两口浅尝辄止，这普通的调菜为何如此吸引人？又尝了一口慢慢品尝，王管家才发现其中奥妙。

这道酱汁拌菜看似简单，但是简单之中却透露着不简单。它乳白色的酱汁中还有少许黑色和黄色的颗粒点缀，更充满了神秘色彩，尤其是入口之后的口感。

“你这酱汁里面有羊奶吧？”王管家不确定的问。

“您真是行家！”沈妙吹捧道，倒不是她溜须拍马，只是这个时代很少有人会把奶制品加入到料理中，王管家能尝出来奶味就是一件不容易的事情。

“有奶香味，却没有奶的腥膻味，不错，不错，你总是能给我带来惊喜！”王管家满意的点了点头，问道：“这个菜叫什么名字？”

“奶汁时蔬。”沈妙本来有点想用蔬菜沙拉的名字，但是一想到还要解释什么是沙拉就临时改成了奶汁时蔬。

“味道不错，就是名字普通了一点。”王管家随意的说，眼睛盯着王振手里的盘子：“那个也是你做的吗？”

“是的，这个就是最近城里风靡的水晶黄金糕。”沈妙笑着接过盘子，摆在王管家面前，揭开上面的盖子，顿时屋里香气扑鼻。

“好香啊！”

“好漂亮！”

“这怎么做出来的？感觉晶莹剔透的？”

“谁知道呢，难道是用死面打出来的？那也太硬了吧？”有人在猜测水晶黄金糕的做法。

“唔！早有耳闻，今天一见果然不同凡响，嗯，不错，让我先尝一尝。”王管家说着夹起一块水晶黄金糕放入口中。

“嗯！香甜软糯，还很有弹性，很不错，桂花的味道很香，色香味俱全！”水晶黄金糕正对王管家的口味，让他赞不绝口，一连吃下了三个，这才罢手。

“你还准备了其他菜品吗？”王管家意犹未尽的问。

“没有了，我一个人精力有限，能做出来四个已经不少了。”沈妙笑道。

“真是不敢相信这是你一个人做出来的，真是……”王管家看到屋里不少厨师的脸色变得很难看，话到嘴边又收了回去。