第九十一章 关东煮（1 / 2）

这个话题等到江向生他们到了江家之后才歇了下来。

那个叫玉儿的丫头则是和那翠儿一起被安排到了客房。

虽说是客房，但里面的用具一概齐全，江家人对自家的丫鬟从来不会吝啬什么的。

自从那战王爷在这阵子上浩浩荡荡的走了一遍之后，这小镇子上就有了前所未有的热闹景象。

再加上过不了多久就是元月了，家家户户的门前都开始清理灰尘，慢慢的置办着过年的家伙了。

街上各色的叫喊声，卖货声，此起彼伏。

“听说那战王爷要在官府修整片刻，不日启程。有不少的大家闺秀在那官府门前走来走去的。”

慕小小吃完了桌子上最后一个栗子说到，此时他们的脚下已经堆了不少的壳了。

江向生用脚踢了踢，将他们聚到一起，对慕小小说的话并不太感兴趣，无非就是一群大家闺秀想在王爷面前卖弄好青云直上罢了，但是那战王爷心高气傲的，哪里看得上他们。

那些人家的闺女还没走到官府门前就被拿了下来，及时能走到官府门前的绕个十来圈，也是见不到那战王爷半片衣角的。

“你不是说我们店最近要推出新菜了吗？”慕小小前些日子就盘算着，既然这要过年了，店里面也该添一些新菜才是吸引吸引顾客。

他们的香居开了已经有一个月了，那些老顾客也都慢慢的积累了起来，每日不下有百人来店里吃饭，慕小小每每都觉得那店里着实是小了一些，而那月租也是早早的全缴清了。

“不错，我打算做关东煮，那些材料我也都早早的准备好了，今日就让你们享享口福，我也有好些日子没有做饭了。”

慕小小仔细思考了片刻，她的本意是做烧烤，但是那烧烤及占地方，如今他们又寻不到好的地段，可以再开一间铺子，只好改做关东煮，做关东煮是极其方便的，不但容易保存，而且又和那螺蛳粉相辅相成。

就在前些日子，慕小小无意中教授了翠儿一道菜，却不想发掘了一个厨师的苗子，那翠儿做的虽说不比他的好，但是也相差无几。

自此之后慕小小便时常教授他新菜，而翠儿学起来也是得心应手，让慕小小不胜狂喜。

自此之后，将家每日的吃食都由翠儿来打理得，倒是让江家人可以一心扑在那铺子上面。

慕小小说了半日的话，这才站起身来拍了拍身上果壳的碎屑，伸了个懒腰，这才往厨房走去。

所以说这日子还没到那下雪的时候不算太冷，但是那火炉确实早早的都摆出来了，让人待在屋子里头不愿意出去。

江向生也跟在他后头，准备去厨房给他打下手，刚一出门，一股子冷风便灌到了衣服里面，慕小小缩了缩脑袋，有些犹豫还是往着厨房去了。

今日的日头算是不错的了，冬日的阳光懒懒散散的洒在人的身上，虽说是清清凉凉的，但总归比没有的好。

所需的食材都被翠儿打理妥当，放在那台子上一排的摆着。

其中大多数都是素菜，还有一些是慕小小前日自己打的丸子。

当然出力的主要是江向生他们。

做关东煮最主要的就是底料，只有煮的时间够了，那味道才会渗入食材之中。