第81章 香芋饼（1 / 2）
舞蹈社团的成员解散后，大饼
脸和旋走出了工楼。
“现在是......嗯，快6点半了，我们去找吃地吧？”
大饼脸看了看手机，上面显示的时间是6点28分，已经到了吃晚饭的时间了。
“嗯嗯，我也饿了。我们去吃啥啊？”
“嗯......食堂不大想。”
“我也不想吃饭。”
“粉吧中午吃过了。要不旋，我们去西校门口瞧瞧。”
“可以，走吧。”
“走！”
就这样，大饼脸和旋朝着西校门口走去，开始觅食。
每到这个旁晚时间，西校门口外的小吃街就热闹起来。各种各样的美食供大家选择。
大饼脸这会已经饿得肚子咕咕叫了，虽然中午吃了一大碗鱼头煮粉下去，但这会早已经消化完了，肚子里面空空如也，急需要填充食物进去。
大饼脸拉着旋的手一起走到了小吃街上。
“吃啥吃啥呢？有这么多好吃的。”
路边上有啊叔在炒着粉丝，估计是加了许多的辣椒，这一炒味道就散发出来。
“咳咳咳......啊呀，好呛啊，旋我们走快点，这里味道太呛了。”
大饼脸拉着旋快速向前，以免再闻到那辣椒味。
“咳咳......呼～这里空气好多了，放那么多辣椒。”
大饼脸一边滴滴嘟嘟着，一边左顾右盼的看有什么吸引自己的美食。
“我看看今天晚上我们吃啥好呢？吃啥好呢？”
突然大饼脸眼睛一亮，似乎看到了好吃的东西。
“哦！旋！看那！”
大饼脸总是一惊一乍的，反倒是旋已经习惯了，所以也很淡定。
“怎么了？”
“我们去那边看看吧，我貌似看到有好吃的东西。”
“什么来着？”
“我也不清楚，走！过去瞧瞧。”
大饼脸大步朝着前面走去，来到了一个买饼的地方，前面有几个人围着在等待着，大饼脸拉着旋走到旁边一看，这可把大饼脸乐得。
“哈哈！旋，就是这个！！”
“嗯？”
旋有点不懂大饼脸在说什么。
“你还记得第一次我们出西校门买吃地时候，我看到一个女生手上拎着的食物吗？”
“哦......好像有点印象。”
“就是这个啊！哈哈！我记得很清楚，就是这个样子。”
大饼脸笑着说道，接着走得更近一些，直接到买饼的老板旁边。
“老板，这个是什么来着啊？”
“这是饼啊，有豆沙馅，香芋馅还有奶酪馅的。”
“啊～这样。”
大饼脸转头对旋笑了笑，从大饼脸的表情上看出大饼脸是准备买这个了。
“老板，那种馅比较好吃啊？”
“哈哈！这个啊不好说，每个人的口味不一样。”
“哈哈！那我每样都来一个吧。”
“哦，现在没有那么多了哦，豆沙馅和奶酪馅的都卖完了，就剩下这几个香芋馅的。”
生意果然好啊，现在才几点，已经全都要卖完了。
“旋，你要不要？”
“嗯嗯，要。”
“老板，那给我们两要......我要两个......”
这会旋比了个一的手势。
“老板我们一共要3个香芋饼。”
“好的！稍等。”
这会只见老板拿着小刷子，蘸了少许的油，在锅上刷了一遍。这个黑色的铁锅是圆形的，里面还有很多的圆形凹陷的模子，一个圆一个圆的。老板拿着刷子将每个圆的里面都刷了一层薄薄的油。接着将刷子放回原位，拿起旁边的类似于饭店里面经常用来装水的塑料透明水壶，而老板的这个里面不是装着水，而是一些白色的面糊。老板拿起后，分别往锅中的圆模子中倒入，每个圆模子都差不多倒入三分之一满，这个倒了差不多，便停止，接着到下一个圆模子，很快，几个模子就倒完了。
“啊，这就完啦。”
大饼脸对旋说道，因为这会还有两个圆模子还没有倒有面糊呢。
“美女，不好意思哈，就只有两个了。”
“嗯？没有了吗？”
“嗯嗯是的，面糊已经不够再做了，前面这几个是先来的，等给完她们之后就只剩下两个了。”
“哦哦！那好吧，就给我们两个就好。”
大饼脸虽然这样回答道，但还是有些不理解，明明老板手中的水壶里面还装有面糊啊，为何老板会说面糊不够了呢。不过既然老板都这样说了，大饼脸也没再问什么，准备继续看看。
“好的。”
“我们一人一个。”
“嗯嗯。”
大饼脸和旋继续看老板操作，对于没有看过的大饼脸和旋来说，虽然是要站在一盘等待，但其实也还蛮有意思的看着这个饼的制作过程。
老板将已经装着面糊的水壶放回原位，接着拿起另外一壶，一看里面的颜色是紫色的。
“这个是香芋。”
“嗯嗯。”
老板将装有用香芋弄成的糊分别再次倒入到圆形模子中，每个大概倒到八分高左右，接着下一个。后面估计是怕香芋糊不够，老板便没有倒那么满，直到每一个都倒有了香芋糊后，再依次把量不够的圆形模子都倒到差不八分高左右。全部倒好之后，将水壶返回到原位，接着静静等待着。让炉子慢慢加热。
大饼脸看着那一个个的香芋饼慢慢在煎着，渐渐地已经有一阵阵香芋的香味飘了出来了。
“嗯～～好香啊！”
大饼脸看着那一个个香芋饼，忍不住咽了咽口水。
差不多时间了，只见老板再一次拿起那个装有白色面糊的水壶，再一次往圆形模子中倒入面糊，也就是这会已经是装有香芋糊的了，白色的面糊直接淋在了紫色的香芋糊上面。
“哦～～原来如此。”
大饼脸终于知道为何老板刚才会说面糊不够了，原来是在这后面还需要用到这面糊，再做一个就比较勉强了。
只见老板将剩余的白色面糊均匀地淋在每一个香芋饼的上面。接着将水壶放回原位，此时两个水壶连带旁边的其他两个都已经是空空如也了。
将水壶放后之后，只见老板用铁签戳进其中一个香芋饼的一边，接着在另一只拿着小铲子的手的协助下，将香芋饼翻了个身，这会可以看到翻过来的这一边已经是煎好了的。接着按照同样的操作方式，老板将其他的几个香芋饼也都全部翻了个身。
已经将全部翻过来后，继续等待着，让饼的另一面继续煎着。
“老板，我要两个香芋饼。”
这时还有同学路过，向老板要两个香芋饼。
“不好意思啊，今天的已经卖完了。”
“哦哦，好吧。”
大饼脸见那女生一脸失望的走开了。想来也是特别喜欢吃这家的饼的。
“老板，你一般什么时候过来卖啊，怎么之前没有见到过你。”
“哈哈！我基本上每天都会过来的，不过会比较早，来买的人也比较多，所以也很快就收摊回家了。”
“哦哦，这样，我之前出来过几次，都没看到你，今天就看到了。
“哈哈！是的，平时这个点钟我已经是收摊了，不过今天来得比较晚一些。”
“这样啊，哈哈！”
大饼脸和老板闲聊起来，不过这么一聊便知道为何之前出来都没有遇到过，想来那会出来的时候，老板已经收摊了，今天只是碰巧遇到了，看来老板的生意是真的很好，下次要想再买这个饼还是要早些出来买比较好。
“好了！来，这位美女，你的。”
“谢谢！钱已经付过了哈。”
“好的。”
这会老板已经在将饼装入袋子。
“来，这是你的。”
“好的，多少钱啊。”
“一个两块钱，一共6块。”