第230章 下工回家（2 / 2）

“对了，对了，我要找一个刷子刷子。”

大饼脸拿起了扫把正准备扫地，想起料桶还没有刷。一边自言自语一边寻找着刷子。

除了要打扫地面之外，还要对机器进行一个清洁。如果把机器比作人的话，那今天这台机器也辛苦的工作了一天了，外表也脏兮兮的，就像人们工作了一天之后，回到家里要洗澡一样，机器也要进行一个冲洗，其中就包括了洗料桶以及机器的表面。

器看看，好像是那边有。”

“OK。”

大饼脸朝着她手指的方向走去，来到了另外一条机器上，果然在接到机器的旁边看到了一把刷子。

“哈哈，有了有了！”

大变脸拿着刷子，走回到自己的机器上，接着就准备还是刷桶了。

“嗯？没热水？”

大饼脸才到了小凳子上面，打开了水龙头。本以为会有热水留下来，结果还没有，大饼脸手拿着刷子就走向了配料房。

“哇……”

一到配料房瞬间感觉到热腾腾的烟雾扑面而来，整个配料房烟雾缭绕。此时正在配料时配料的阿叔正从上面下来，上面的圆柱形铁桶，此时发出了呼噜呼噜的声音，里面的旋转架一直在旋转着，而里面放着的就是热水，之所以需要煮水，因为这个圆柱形的铁桶就是用来煮料的地方，所以在结束了一天工作之后也需要对它进行一个清理，这样一来到了隔天桶里面就不会有味道，也不会影响到下一次的使用，可以避免串味。

大饼脸看到了配料室的阿叔，从上面走下来之后就打开了水管的水龙头，只见热腾腾的水从水管里面流出来，冲到了前面的长方形的铁桶里面，和之前配料一样，在配料的过程中首先是由位于上面的圆柱型的铁桶里面煮开，煮好的料通过水管冲到了位于下面的长方形的铁桶中，接着配料室的工作人员就会在这个长方形铁桶中加入相应的配料，

对机器进行了一个冲洗结束后，大饼脸回到了地面上，放下了手中的刷子，接着拿起了扫帚，开始扫地。当然在扫地之前，要对地面进行一个检查，其实机房里面的地面除了这些没有用的果冻，可能还会有掉落下来的杯子，扯掉后没有放好的小袋子。对于那些没有用的活果冻可以直接冲到了水沟里面，而对于掉落下来的杯子的捡起来检查一下，如果杯子是完好无缺的，则要拿到前面用清水冲洗一下后放回到箱子里面，以备下次可以使用，如果是坏的杯子以及扯下来的没有用的袋子，则可以当做垃圾直接扔到垃圾桶里面。对于这些是不能直接冲到水沟里的，因为这样会让水沟堵塞。

大饼脸弄好之后，便可以直接拿起扫帚对地面进行一个清理。

“来，我来冲水，你负责扫。”

此时负责机器运作的啊叔已经把水果全部捞起来，并且送到了后面的小隔间倒好了，回来后他也把机器前面的长方形的水槽进行了清洁，现在拿起了水桶提上了一桶水，走到了机房里面，准备开始冲洗地板。

“好的。”

从而形成了有相映味道和相应是指的水果。而最终形成的这种。有相应颜色有相应味道的料会再接着通过了细的水管，连接到了外面的机房，再通过交错复杂的水管，最终到达了所在的机器上方的料筒。这就是料从配置到最终送达到目的地的整个的过程。而如今，结束了一天工作了，需要对这整个从圆柱形的铁桶，再到长方形的铁桶，再到水管，最后到机器上面的料筒，这每一个过程，但凡是有配料经过的地方都需要冲洗一遍，而所需用到的冲洗的自然是用到了开水。因为煮开来的水一来会让整个机器冲洗得更加干净，能让凝结了的果冻迅速融化。二来开水也能起到一个消毒杀菌的作用，在通往目的地的这整个过程也相当于是对包括圆柱形的铁桶，长方形的铁桶以及水管以及最终的料筒都进行了一个杀菌消毒。这样也保证了下一次使用的时候更加的卫生，从而也保证了食品更加的安全健康。

“阿叔，阿叔。”

由于配料室里面几个圆柱形的铁桶都在呼噜呼噜的煮着热水，发出的声音非常的响亮，而且由于都是热水，小小的房间里面烟雾缭绕。此时大饼脸通过烟雾大概能看到了配料室啊叔从上面走下来之后就打开了下面的水龙头让水冲进了前面的长方形的铁桶中，接着他拿起了大刷子在里面清洗着。

“阿叔。”

大饼脸前面叫了两句，但由于配料时里面的杂音太多太小，以至于把大饼脸的声音给掩盖住了。这时候配料室的啊叔还没有发现大饼脸正在呼喊着他，所以大饼脸进走进了一些大声的叫了一句。

配料室的阿叔听到了有人在呼喊，便转过头去，刚好看到了大饼脸。

“阿叔，放热水。”

“好的，马上。”

大饼脸说完之后立马转头走出了配料室，因为里面实在是太热太热了。原本在配料室作为配料时的地方，空间就比较的封闭，再加上此时正在煮着热水，到处都是热腾腾的烟雾。大饼脸感觉没过一会儿，大饼脸就开始冒汗了，所以赶紧离开。而在配料时里面的阿叔肯定就不用说了，此时他已经满头大汗，已经分不清是一天工作后劳累留下的了的汗珠，还是因为蒸汽覆盖在皮肤上而凝结成了水珠。或许应该是两者都有吧。

配料室阿叔听到了大变脸的话后，接着就打开了水管，然后继续用大刷子在长方形的铁桶中清洗，一边清洗上面的水一边往下冲，而桶里面的水则通过了水管往外运送到前面大饼脸所在的机器上方的料筒里去。

大饼脸回到了位置上，知道了大概再过一会儿热水也肯定就会来了，所以大饼脸先准备好东西，手拿着刷子，拿来一个比较高的凳子，整个人踩到了凳子的上面，这样一来就可以俯视整个料筒，而且伸手去清洗的时候也可以避免自己的手被热水烫到。

“突突突……”

水龙头咳嗽了几声，接着哗啦哗啦的水喷涌而出。

大饼脸连忙把水龙头关小一些，站在一旁，大饼脸开始认真用手的刷子清洗料桶。

“洗刷刷，洗刷刷，洗刷刷，洗刷刷。”

“我左刷刷，右刷刷，左刷刷，右刷刷。”

大饼脸很有节奏的在用着刷子对着桶的内壁进行了一个彻底的清洁。

在大饼脸认真操作一番后，里面已经很干净了，接着就放任热水继续往里面流，直到料桶里面的水都满出来了，接下来再溢出来的热水的作用下，大饼脸继续用刷子对料筒的周围也进行了一个清洗。由于之前在机器操作过程中难免会有满料的情况，所以在料桶的周围也凝结了一些果冻。这时候就需要热水对这些果冻进行一个冲洗。