第一百零一章 做果茶(2 / 2)
秋菊一听这话,心里总算是收到了一些安慰了,点了点头,想到以后自己也能吃到不少好吃的,心情就好了不少,“嗯嗯,我知道了。”
夏帛站在另一边,完全不知道这两个小吃货之间的讨论,刚刚做好的玫瑰蜜桃茶已喝完,夏帛开始着手准备做其他的茶了。
按照着同样的方法,把其它的茶叶全部用沸腾的热水泡上,泡到水变了,颜色就已经差不多了,按照这比例配在一起,加上一小勺蜂蜜,一个果茶又做好了。
做好了之后又放了一会儿,醒的差不多了,夏帛又分别给众人倒上了,刚刚做好的果茶,品尝了一番。
看着两个小厮凑在一起,正在讨论,过了一会儿,看到两个小厮讨论的差不多了,夏帛便走了过去,“怎么样?是不是挺简单的?接下来还剩下四样果茶,还没有做,要不然你们两个试试?光是看的话,可是不会学会的呦,还是要动手做一做才能够熟能生巧。”
林木听到夏帛的话后,有些跃跃欲试,不过又害怕自己做的不好,有些犹豫,“可以吗?”
一看他有犹豫豫的样子,夏帛就知道他在想什么了,当下便直接点了点头,“当然可以了,你们不动手做的话,永远是学不会的,你们不动手做,怎么知道怎么掌控比例?多动手做一个熟能生巧,而且你们也得练一练,做茶的速度……”
两个小厮听完夏帛说的话后,也不再犹豫了,都打算试一试,对着夏帛点了点头,直接走上前去,打算按照刚才看到夏帛做的那些,试一试。
夏帛就站在一旁,看着他们动手做,看到有不对的地方后就及时的说出来,然后再仔细的讲解一遍,他们刚才做的不对的地方。
果然刚开始两个小时做果茶的时候都是磕磕绊绊的,十分不熟练,做好一碗果茶,大概用了一盏茶的时间。
这个速度对于夏帛来说有些慢了,不过对于他们这些刚刚上手的人来说,已经差不多了,当然,最重要的不是速度的问题,而是过茶味道的问题。
看到他们做出来了,夏帛并没有第一时间去喝,而是先闻了一下味道,闻到了味道,夏帛就知道他们说的果茶究竟好不好喝了。
紧接着又往小碗里倒了一些,端起来仔细的品尝了一番,过了一会儿,才看着两个小厮点评了一番,“比例没有掌控好,茶叶的味道完全被掩盖了,只剩下玫瑰和桃子的香味,而且玫瑰的香味儿比较偏重,这是完全不合格的,不过你们好好的练习练习就能够把握好比例了。”
两个小厮听完夏帛的点评后,点了点头,紧接着又自己也品尝一番,果然和夏帛说的一样,玫瑰的味道比较偏重,完全把茶叶的味掩盖过去了,既然是果茶的话,那么茶叶的味道是必不可少的。
两个小厮也把夏帛的话全部听了进去,记住了刚才的点评,看到还有两份果茶的材料,于是又继续做了起来,有了第一次的经验,第二次就稍稍的快了一些。