第56章 偷师天香阁（2 / 2）

只是教了些择菜、刀工、颠勺、摆盘等颇为基础的工作。

但是姜贝锦是什么人，“偷师圣手”可不是虚说的。曾经能见萧君卓行医，自己便能学的七成像，如今对厨艺就更不难了，只见那主厨用手掐着调料粉往锅里那么一洒，她便能记住分寸是多少。

学了一些颇为基础的厨艺后，其实姜贝锦也便可以了然于心了，面对厨艺她知道自己要学些什么，不是每一道菜的做法到底是什么，这就太苛责了，恐怕要在天香阁待上十几二十年都学不完。

她只要学到主厨做菜时的拿捏分寸是多少，这就是她可以举一反三的事情，其实只要明白了什么时候是熟的，那么就是看什么样的品味是好的，那就可以自己钻研着如何做好的食品了。

有些人厨艺不好，就是失了良好的品味，一直不能做出符合大众需求的。

而天香阁能经这么多年不衰，说明了其在大众的品味拿捏上是得当的。

而身旁的姜子晏却实在是个混子，连切菜都切得参差不齐，他本以为姜贝锦和自己一般也是来混的，看着姜贝锦头扭向一边，全然不顾着砧板上的东西。

姜贝锦的手和刀饶有默契的在有节奏的互相配合移动着，看着姜子晏有些慌急了，又怕自己开口免得吓到她，当真切到手可怎么办。可是瞧了许久发现自己的担心全然是多余的。

她不仅没有伤到自己，还将手里的菜切得规整，然后还顺手摸过来，将自己面前的也拿了去，切起来，姜子晏心想，“莫非这就是男子与女子天生的差异，女子在厨艺上面就是颇为擅长些的。”