第2章 ？梦醒了（1 / 2）

嘴上说着，心中却是打定了主意，一会儿小姐若是做好了饭，小姐不吃她打死也不吃。

厨房在院子里，是一间四面漏风的茅草棚子，别说是做饭了，站在里面都直打哆嗦。

林清欢皱眉：“怎么不直接在炕灶上做饭？”

“您说有油烟味，受不住，姨娘就没有往炕灶那里挪，平日里只用炕灶上的火烧热水。”

春喜的性子有些直，不觉得林清欢问她的话有什么问题，小姐问，她就答了。

林清欢默了默，依稀想了起来，好像是有那么一回事。

“把这些东西都搬回堂屋，以后冷天咱们在炕灶上做饭。”林清欢说着，自己就去搬砧板。

两个人把锅碗瓢盆、油盐酱醋等都搬回了堂屋里。

伍姨娘听到动静，也下了炕帮着收拾，被两人架到了炕上坐着。

林清欢手脚麻利，不一会儿就在炕灶的旁边收拾出了一个小厨房。

炕灶烧着，不用重新点火，春喜端了锅拿了铲子去外边取干净的雪来烧水。

林清欢检查了家当，小半袋子的米，大半袋子的面，一篮子鸡蛋，三颗大白菜，四个白萝卜，一小捆香葱，半壶芝麻油，半罐子猪油，一坛子晒酱，一坛子酱瓜，一串小鱼干，一块腊肉。

今日是正月初二，这应该是她们主仆三人过年的东西了。

林清欢洗净了手，先盛了一瓢面粉，打了两个鸡蛋，和面。

面条要劲道，主要就在揉面上，放在案板上反复的揉搓捶打，待揉的面团松软适中，再搓成长长的面剂子，抹上芝麻油一圈圈的盘在陶盆里，把干净的布打湿盖在上面，放到炕上醒着。

将腊肉切成细细的肉丁，炒菜锅烧热，放猪油，将晒酱和腊肉丁一起放到锅里翻炒。

晒酱是伍姨娘自己做的，甜咸鲜香，再加上猪油和腊肉的味道，一时间香味充满了整间屋子。

春喜用力吸了吸鼻子，好香啊，好像比姨娘做的饭菜还要香些。

小丫鬟完全忘记了刚才自己打死也不吃的决心，已经开始盼着吃饭了。

炒好码子，添了水，用小火慢慢的收汁。

林清欢摁了一下面剂子，看差不多了，开始扯面。

双手捏着面剂子上下摆动拉扯，叠一块继续拉扯，不一会儿就将面剂子扯成了细细长长的龙须面。

换了大锅开始煮面。

白莹莹的面条在沸水中翻滚。

待煮好了，捞到粗瓷碗里，舀一勺码子淋上，撒上切的细细的香葱丝，滴几滴芝麻油。

一碗腊肉面做好了。

春喜狠狠咽了口口水，忙着把小炕桌搬到了炕上。

林清欢端了碗面，用筷子拌了拌，递给伍姨娘。

伍姨娘只尝了一口，就落下了泪，闺女真的会做饭了。

春喜也慌着端了面，拌了一下就往嘴里送，只尝了一口就恨不得把舌头咬下来，太好吃了。