第122章葛根新酒（1 / 2）

翻着手中那张奏折，一时间不知道要不要呈上朝廷。寇凖原本心忧水利之银被挪用大半，当时有点惶恐。此时突然想到对方所提琼州之薯，认为可以借此以朝廷邀功，得一些银两代替当前困境。

快速的将奏折写好，两份放到一起。拿起手中的大印按了一下，第2份抬手间却犹豫了起来，将它不经意地放在案台之下。

细思当下，并无他事，无银两可调用，又无人力可动。只能回去寻找。此时才发现那磨房半月投入巨大，不过现在也有产出之物，也算能够弥补当下的亏空。

再回到磨房，边上研磨的是稻米，并非小麦和葛根。寇凖惊讶之余，忍不住细细询问一番，发现星凡此刻居然开始搞起了自己的小饭碗。

同样的工艺，不同的食材制出来的食品，果然味道相差甚大。寇凖不客气，提前救命，那些帮工伙夫蒸煮河粉。

晶莹通透，环绕热气。新鲜出炉，来上3笼。边上之前简陋的蘸料慢慢的精细起来，从最开始的只有一些油和花生，到现在芝麻及一些香辛料。

连那迷迭香这些高级香料都放进其中，制造出来的味道，让那个很嫌弃同挑剔的人都觉得不错。

在品尝过早前那葛根之粉，现在再尝稻米所制后相差甚远，味道苦涩。寇凖此时才明白为什么星凡会觉得味道不好，没有比较就没有伤害。

“蜿蜒曲折，爽口细。人间若得几回尝。”寇凖赞不绝口!却不知后边食物的主人回来了，看见被吃完的东西，脸色微微皱了起来。

星凡手提一尾刚从江边钓起鲈鱼，准备做一碗鲈鱼河粉给自己吃。没想到刚回来河粉就不见了，只剩下手中那条新鲜的鲈鱼。

“凡兄，君远于厨，老是行这庖丁之好。他日若在朝为官，恐怕重臣同僚嘲笑也。”寇凖来此一直秉承着争取把自己的那份本吃回去，毕竟他自己的那些盘缠基本上都给对方半借半拿要走了。

“二木，让人把这条鱼清蒸了，顺便把新做的葛根酒端上来。”星凡虽然有几分无奈，但是还是很客套的招呼债主，毕竟对方一是债主，二是本地的父母官，怎么说也要好茶好饭的招待他。

在此帮工的李二木快速的接过移交给屋院之内庖丁之所，同时也把新出的葛根酒端了过来。快速的拿出两个碗摆好将酒盛满就退了出去，开始继续忙碌着作坊的工作。

“葛根酒？”寇凖有点不开心了，想不到这位兄台竟然糟蹋杜康之物。在他心中不是什么都能酿制美酒佳肴的，虽然不介意把那难吃的葛根用作平日食物，可是要是用来酿制美酒的话，简直是出了他的底线了。

收过太多的山货，想来只有把它制成酒品糟糠。方可出售远处，捞回一些银两。花费了几天功夫，才成功做出酒曲来制酒。

数日不曾到那作庐之地，肚中的酒虫早已发作。还是端起边上那一碗散发着少许酒味的葛根酒尝了起来：甘甜悠长，口感清香，劲道不足。

星凡也谨慎的小口闷了一下，勉强可称作甜酒。完全不能称为佳酿，看来是年份太少，至少也要酿制一年以上。