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第3章 彩虹生煎包!(2 / 2)

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“留个纪念,以前从来没见过!”

洛颜卿笑道。

司焱点了点头。

待洛颜卿拍好照片后,司焱在平底锅中放油,随即将包子的揪揪头儿冲下,表面煎一下。

保证底部酥脆,内馅中汤汁饱满。

肉汁也能完美地渗入面皮。

为了防止煎制的时候包子底部变焦,全程需要加3次油和1次水来降温。

加完水后,将平底锅锅盖盖上,均匀地转动平底锅,让每一只生煎都受热均匀。

司焱看时间差不多了:“出锅!”

司焱揭开锅盖,撒上大把的白芝麻和小葱段。

大功告成!

放盘中,五颜六色的生煎包。

只是视觉上,就很赞!

从头到尾,洛颜卿都在观察司焱做饭。

想不到他岁数不大,做饭的动作,竟是如此的娴熟。

“来尝尝看。”

司焱将做好的彩虹生煎包摆在了洛颜卿的面前。

“嗯~对,这个香味,绝了!”

洛颜卿一脸的享受。

洛颜卿也是不客气,用筷子夹了个绿色的生煎包放在了嘴里。

“嗯......”

一口下去,生煎包内的汁水便流了出来!

香味瞬间充满了洛颜卿整个口腔!

生煎包的皮儿,已经变酥脆。

馅儿料有了青椒的加入,一点也不油腻!

这生煎包看起来虽然花里胡哨的,不过也是洛颜卿吃过的,最美味的生煎包!

入口即是回味!

“太棒了!这生煎包外皮的酥脆感刚刚好!馅儿料做的也是不油腻,香味浓醇,真是绝了!”

刚开始只是想着随便吃一口,不过在注意到司焱的流动餐饮车后,洛颜卿还是有些失望的。

外表上看上去实在是不咋地。

然而让她想不到的是,眼前的这个男人,做出来的生煎包不仅外表好看,味道更是一绝!

洛颜卿丝毫没有吝啬对司焱的夸奖。

“哦?看样子你对美食很了解?点评的很到位嘛!”

司焱嘴上这么说,心中却想着:要不是系统救命给了道美食,估计以自己目前的厨艺,早就拉跨了。

“啊......还行吧。”

洛颜卿赶紧住了口。

从小就听父亲叨叨这些,她心中对美食自然也有一番独特的见解。

......

不出十分钟,洛颜卿便吃干净了眼前的这盘彩虹生煎包。

有些意犹未尽的舔了舔嘴唇,很明显没有满足。

“再来一份?”

司焱笑着问道。

洛颜卿想说不要了,不过一想到那美味的彩虹生煎包,自己实在是没有办法拒绝!

“好。”

司焱也给自己做了一份,与洛颜卿一起吃了起来。

“嗯?”

司焱一开始并没有搞清楚这个感官增强到底是什么意思,吃了一口彩虹生煎包之后,司焱才反应过来。

果然!

只是简单的品尝,舌头和味觉神经就能准确的感受到,揉面和发酵的过程,还是差点意思。

还差在哪里?

自然是手劲上!

生煎包的馅儿料还算过关。

司焱也没有想到,感官增强以后,自己竟然能追根溯源,品尝出美食的制作过程以及原食材的优缺点!

“嗯!实在是太好吃了,不过......”

洛颜卿看向了司焱:“你这位置不是很好。”

“啊?”

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