第41章 给我充电,宝!(2 / 2)
“饿了嘛~”
洛颜卿可怜巴巴的望着司焱。
果然!
这丫头在外面和在家里,完全就是两幅面孔!
“这样吧,我先去洗。晚上做新美食给你吃。”
在第四餐馆后厨做饭的时候,司焱出了汗。
着实有些难受。
“嗯,也好。你先冲冲汗吧~”
一听又有新的美食可以吃了,洛颜卿顿时喜笑颜开!
“就没点什么表示?”
“老公真好!”
“好嘞!”
司焱满意的走进了洗漱间。
......
待司焱出来后,洛颜卿便进去洗澡了。
洛颜卿已经将今天的脏衣服拿了进去,司焱心中也是一暖。
在自己原本的认知中,婚姻,应该是爱情的坟墓。
不过自从和洛颜卿领证了以后,司焱觉得,这种婚后的生活倒是无比的融洽。
我与她做饭,她与我洗衣服。
嗯......
不错不错!
带着幸福的笑容,司焱走进了厨房。
接下来就是看看,这豆腐蛋饼盖肉末究竟是什么了!
仔细浏览了一下这道菜,司焱觉得这道菜的难度系数,似乎要比之前做的秋葵酿鸡肉还要低。
取出一大块豆腐,将豆腐切成大片备用。
随即取出三个鸡蛋打散,放在一个平底的盘子中。
之后将切成大片的豆腐,整齐的摆在装满鸡蛋液的盘子中即可。
注意,豆腐片之间,不要留缝隙,可以一片压着一片放。
平底锅烧油,这里要使用豆油。
豆腐,豆油。
炸出来的美食,香味也是相辅相成。
将盘子中底部带有鸡蛋液的豆腐大片下入到平底锅中,随即在这层豆腐片的上方,再撒上一层已经打散的鸡蛋液。
煎至两面金黄后,撑出备用。
平底锅不用刷,直接用底油将切好的五花肉末放入锅中炒熟。
司焱又切了一些葱、蒜、干辣椒,和肉末一起翻炒片刻。
随即加入生抽、老抽,适量清水。
不需要加过多的调料,在水开后加入盐、鸡精、少许白糖即可。
此时锅内的肉末,混合着干辣椒的香味,已经飘散了出来。
司焱打开平底锅盖,随即将之前煎好的豆腐蛋饼盖在了平底锅内。
盖上锅盖,小火闷煮三分钟即可。
起锅,撒上葱末。
完成!
这份豆腐蛋饼盖肉末,分量着实不小。
司焱也算是多做一些,也够自己吃的。
所以没装盘,直接将平底锅拿到了客厅的桌子上。
此时洛颜卿也洗好衣服从洗漱间内走了出来。
“哇!好香的鸡蛋味!你做了鸡蛋饼吗?”
望着平底锅中那泛着暗黄色的豆腐蛋饼盖肉末,洛颜卿吞了一口口水。
司焱摇了摇头:“这道菜叫豆腐蛋饼盖肉末,尝尝看。”
洛颜卿擦干净手,拿起筷子便扯下来一块放入了嘴中。
“嗯!这是......豆腐和鸡蛋的混合!怎么下面还有肉末和干辣椒?这种吃法我还是第一次吃!”
洛颜卿无比满足的说道。
“这道菜做法比较容易,不过营养价值还是蛮高的。来碗米饭?”
司焱转头看向洛颜卿。
“嗯......我可以点芦荟牛肉炒饭吗!”
洛颜卿一脸期待的望着司焱。
“当然可以。”
“谢谢老公!”
......