第8章 终于告别只吃肉(1 / 2)
黑婆看了看她,想着这个女孩子毕竟是村里长大的,跟他们不一样,或许做出来的真的不一样呢?她和侍书都不是做饭的料,侍书也就是比她好一点。真的是只好一点,起码煮的肉是熟了,不会里面还带着血,或者是盐放多了少了。而要是这个少夫人真的做出来的好吃的话,少主也能多吃一点饭下去。
如此想着,黑婆就点点头,同意了秦朝说的。
而秦朝这两天也不是白逛的,春天正是野菜正好的时候,屋前屋后的野菜都快长疯了也没有人挖,这会儿秦朝就挖的狂欢。
住在城里的人都知道,野菜卖的正经的青菜还贵,可是,为了那什么健康的,城里的人可是抢着买。而作为半个城里人的秦朝那也是有好几次出血买了回去做着吃的。
别说,吃厌烦了青菜,这野菜吃着真的是美味的不得了。而如今这野菜不用花钱买,随处可见,秦朝前两天看见的时候两眼都放光了。只是,在这个家还不熟悉,她没敢擅作主张。如今有了黑婆的允许,秦朝可是就对它们不客气了。
荠菜这个是最不放过的;婆婆丁去火,这两天她光吃肉,吃的满嘴冒火,这个也必不可少;马齿笕也很好;还有苋菜,清燥热;还有还有灰灰菜、苦菜、白蒿、、、
这么多的野菜,秦朝为了节省时间只能望而兴叹,只挖了荠菜和婆婆丁这两样,剩下的等用完了早饭,待会儿再回来挖。
经过小溪边的时候,突然想起昨天好像看见了有野葱生长。找了一会儿果然找到了一丛,秦朝也没客气,除了留下小的当子孙根留种,大一些的全部拔出、带走。
洗洗切切,又是过水去苦味和土腥味,又是掰断、切丁,忙活了一早晨,总算是不再干吃纯肉,喝纯肉汤了。
荠菜肉汤、野葱炒荠菜、野葱炒婆婆丁。
野菜虽然凉拌了更好吃,但是,这家里没有酱油醋,更没有麻汁、香油以及辣椒。没办法,秦朝只能炼了动物油,将过了热水的荠菜和婆婆丁分别用野葱炒了下。也幸好黑婆猎的鹿够肥,秦朝能炼出油来。
炖肉汤和两个菜一上桌,不光侍书惊讶,就是一贯了面无表情的周玄都忍不住挑了挑眉,抬眼正式的看了秦朝一眼。
“也不知道你吃不吃得惯?给你熬的米粥里没直接放进去荠菜,先舀了一碗出来拌上荠菜汤,你吃吃看,要是好吃的话给你多拌点。对了,荠菜补肾,你要能吃的话多吃点。”
这句话说完屋子里就是一静。虽然之前也没多活跃,但是,在她说完这句话后那种静还是不一样的。
而秦朝说这句话纯属是在现代的时候她的渣前夫不太受得了荠菜的味儿,而秦朝又比较喜欢吃荠菜馅的饺子,所以每次吃荠菜前她都会来这么一句。
说完之后,秦朝自己也是尴尬了,不好意思的笑笑。
而帮着端碗进来的黑婆看看秦朝,再看看自家少主有些黑的脸,眼睛里微不可见的有些笑意露出。
而年纪还小的侍书则是没有听懂这句话,察觉到气氛怪异,看看这个,看看那个的。
一顿早饭就在诡异的气氛中解决。而吃了一冬天,再加上一春天的肉汤和炖肉的三人,对于秦朝的做饭手艺表现出了极大的赞同。最突出的变现就是,周玄那个每顿饭连一碗肉糜粥都吃不完的主儿,今天早饭不光将自己碗里的粥吃光了,就连桌上的两样除了盐味、油味外没有其他味道的野菜都紧着吃了好几筷子。
这样的表现让以他为主的黑婆和侍书欣喜若狂,吃完了饭,在秦朝收拾了碗筷进厨房洗刷的时候,黑婆紧跟了进来。