第79章 小姐做菜的样子好帅啊(1 / 2)
看来想要陛下答应给自己赐婚,也得下点功夫,可是用什么东西能吸引到他呢?真是有点愁人。
算了,还是等今天大宝把今天的菜做好,他吃完了再进宫好了,吃饱了才有力气向陛下讨要婚事。
至于穆涵那边,原先就打算,今天中午去夜逸寒那边给他做一顿饭,还好今天的香皂做的还算成功,没浪费一上午的时间。
这么想着,她让银铃去吩咐厨房那边,不用做自己的菜了,她到时候去夜逸寒那边多做一点菜,顺便在夜逸寒那里吃就好了,到时候吃完了直接回家躺着睡觉。
这么想想,还真是一件令人愉悦的事情,除了做菜有那么一点点不愉悦,但是总体上吃自己做的菜还是开心的。
她带着银铃说走就走,坐着马车很快就到了摄政王府,下了马车,抬头看向她来了许多次的摄政王府,心中感慨良多。
她一个多月之前来这里,还是为了给夜逸寒当婢女,现在再次来这里,就是为了给他做菜,不知道她什么时候能不再来这里。
想着想着她已经踏进了摄政王府的门,看着一切如常的王府,还是那么奢华,府里花草树木还是那么好看。
至于夜逸寒看着还是那么令人讨厌,哪里讨厌她也说不上来,就是感觉他老在逗自己,自己是那么好逗的吗?
穆涵找到夜逸寒,还在练剑,穆涵感叹他也只有这个时候帅一点了,其余时候他们就是相看两相厌。
穆涵见他练的认真,也不知道要不要上前打个招呼,毕竟人家是摄政王,打扰了他练剑,估计没什么好果子吃,可是不去打招呼就感觉没有礼貌。
哎,早知道她就直接去厨房好了,也不会这么尴尬。
穆涵还是等着他练完了剑,才上前去打招呼,“王爷,上午好。”
夜逸寒老早就看见她站在那里看他舞剑,只是她看的太认真,一脸痴迷,他没忍心打扰,就继续练了一会儿剑。
看来以后得多练剑,说不定她就喜欢这样的自己,更喜欢自己帅气的那一面。
他冲她微微一笑,淡定的跟她打招呼,“嗯,大宝上午好。”
穆涵越看他那个笑越觉得不对劲,他之前可是从来没这么对自己笑过,今天突然这么一笑,让她百思不得其解。
是他抽筋了,还是她看错了,他看自己,好像在看他喜欢的人,这是自己的错觉吗?他怎么可能喜欢自己,明明刚开始的时候,还特别讨厌自己。
算了,想不明白,不想了,做饭去。
“王爷,那个我先去做饭了,我就先走了。”
穆涵刚说完,就赶紧溜了,想赶紧离开这个是非之地,她真的有点怕。
夜逸寒见她跑的那样快,嘴角上扬,露出宠溺的笑容,眼神中都写着“温柔”两个字。
要是让朝堂上大臣,看到这一幕,估计也得傻了眼。一向腹黑阴冷的摄政王,会笑,还笑的这么温柔?
抱歉,他们实在想象不出来。
夜逸寒看着她往厨房里走,自己也提步跟上,还想继续看着她,想一直都看着她,直到永久,永久。
穆涵走进厨房,就在想自己今天要做点什么菜好,要不然做点素菜吧,再做两个肉菜,就差不多了。
她看向厨房的桌子上有豆腐,不如就做一道麻婆豆腐,再看向别的食材,她发现桌子上,还有剁好的鸡块,做一道大盘鸡好了。
穆涵继续将目光看向厨房里的食材,桌子上还有猪里脊肉,心想做个鱼香肉丝也不错,她可是最喜欢吃这道菜了。
而且猪里脊,还可以做红烧里脊,确认过食材,都是她喜欢吃的菜。
穆涵想好后,说做就做,而同样进了厨房的夜逸寒,看着她认真思考的时候,感觉真是可爱,尤其是她笑起来,真是融化他的心,可惜她不经常对着自己笑。
穆涵沉浸在做菜的快乐中,就没注意旁边的夜逸寒一直盯着她看。
穆涵先处理食材,豆腐切块,鸡块大小合适,就不用再剁了,猪里脊切丝,切条,肉沫,再准备好葱姜蒜。
准备好这些,她就先开始做麻婆豆腐,至于大盘鸡,鱼香肉丝,糖醋里脊后面做,再说有银铃帮着自己,肯定来得及回去睡午觉。
穆涵首先看向切成拇指大小的豆腐,准备先给豆腐焯个水,然后用冷水给豆腐冲冲,将焯完水后捞出,倒出备用。
她将一勺淀粉加入半碗水搅拌均匀用来勾芡,肉末中加入一勺料酒腌制五六分钟,香葱切细,大蒜切成末,花椒用擀面杖捣碎备用。
将锅里的水倒掉,她把锅烧干了,开始炼猪油,用猪油炒麻婆豆腐可香了。
她往锅里放入蒜末,花椒爆炒至香味浓郁。她放入肉末到锅里,将肉末炒至肉色变白,炒成粒状后,她给捞了出备用。
她在锅中留了点油,加入豆瓣酱,在辣椒面小火炒出红油。
穆涵在锅里加入嫩豆腐,用勺翻炒混合均匀,放入盐一勺,生抽三勺,加入半碗清水煮至两分钟。
她将备好的淀粉和水要分两次进行加入,加入淀粉水拌匀之后,又加了一次,这种方法可以让豆腐更加嫩滑入味,又煮三分钟左右至汤汁浓稠,他关火,将麻婆豆腐盛出来了。
做完麻婆豆腐,她又继续做下一菜,大盘鸡。
她在心中搜了搜菜谱,开始了手里的动作,并让银铃给她打下手,帮她盯着一点。
她吩咐银铃将土豆削皮,让她把土豆切成滚刀大块,她自己则将青椒、红椒、洋葱切块、大葱切段,把香料用温水浸泡5分钟,然后沥干水分,把草果破开去籽。
穆涵看准备工作做的差不多了,就开始起锅开火,放入少许油润锅,然后把白糖放入小火慢炒,融化后大泡变小泡,锅里面颜色黄褐色时,她加入一倍多开水,然后熬化就变成了所需的糖色。
将锅洗净,放入比炒菜多一点的油,下入腌制好的鸡块煸炒,把鸡块炒干水分,颜色焦黄倒出沥油。