第10章 蛋黄（1 / 2）

秦飞指着蛋壳的裂缝，用在场所有人都能听到的声音说道：“铁喙赤羽鸟的蛋，看上去很大，可是它的蛋壳因为可以免疫所有魔法能量，所以在物理层面上，与普通的鸡蛋一样脆弱，但它在蛋壳之下的蛋膜却又有着超出想象的韧劲，而且，这个蛋与普通鸡蛋还有一个非常大的区别，就是它的气室，永远只会在窄的这头。”

秦飞说到这里，一转身，从身后自己的专属料理台上抽出了自己的主厨刀，只见这刀较一般的主厨刀要稍微长上一点，而在刀身上却有着极为精美的玫瑰纹饰，若不是仔细查看，或许没有任何人能发现这些玫瑰纹饰，其实是锻刀师一锤一锤打出来的，可见光是这把主厨刀就已非凡品。

秦飞右手紧握主厨刀的刀柄，左手拿过一块干净的拭布，将刀面压在拭布上从下到上擦拭了一遍，然后继续对众人道：“我刚刚使用这个开蛋器，只是破开了这蛋的脆弱外壳，但里面的蛋膜还保持完好，所以我们需要用刀来破开蛋膜，只是由于气室的位置特殊，因此这一刀必须非常准确地将蛋膜沿着已经裂开的蛋壳缝隙将它切开，而且时间最好不要超过一秒，否则这蛋壳很可能因为蛋内外的气压变化而炸裂。”

说完了“教学”式的话语，秦飞边不再耽搁，右手稳稳握紧厨刀，身体微微下沉，双腿成弓步姿态，整个人犹如一个意欲拔刀的武士一般，双目死死盯住巨蛋上的裂缝处。

猛然间，众人只觉得好像刀光一闪，却没人看清秦飞究竟是否已经动手，但那个巨蛋的顶盖却已经腾空飞了起来。

还没等他们反应过来，秦飞一伸手便轻巧地接住了腾起的蛋壳，而巨蛋整齐的切口内，那层薄得可以看清蛋液的气室内膜居然连一丝颤动都没有。

按理说，若是在别的地方，看到如此神技，围观者必定掌声如雷，可是，如今在场的这些厨师，都是跟随秦飞多年的“老人”了，他们虽然也被秦飞的技艺所震撼，但他们更谨记秦飞的“规矩”，所以现场非但没有半点掌声，就连稍微重一点的呼吸声都没有放出。

秦飞完全没有在意旁人的感觉，就仿佛刚才用刀的是另外一个人似的，他径直走到了巨蛋前，看着巨蛋里面的情况，满意地点了点，道：“不错，刚刚我还在担心开蛋器开的缝隙会不会太低了，看这样子，算是刚刚好吧。”

紧接着，秦飞边再次挥起了手中的厨刀，这一次却是在那薄薄蛋膜上划了几下，然后再轻轻用刀剑一挑，蛋膜居然被挑开了一个小小的口子。

“呃，好腥啊！”这一次开口的却是哈萨里，他似乎已经知道了秦飞接下来要做些什么，此刻正好那着一个大碗和一般汤勺过来，刚靠近了巨蛋，便皱起了眉头，有些吃惊地叫道。

秦飞笑道：“生的铁喙赤羽鸟蛋，其腥味可是在全世界所有食材中排名前五的，不过也正因为它有这么重的腥味，才能在料理之后还保留着其特殊的口味。”

就在哈萨里和其他人都开始准备用钦佩的眼神看向秦飞，刚刚把刀放下的秦飞，却又突然说了一句让在场所有人差点都摔倒在地的话出来：“虽然我也只是听说的。”

哈萨里瞪圆了眼珠，吃惊的问道：“什么？你自己也从来没吃过？那你怎么就敢拿这个来做料理？而且……还是要做给穆克郡王？”

秦飞满不在乎地继续笑道：“这有什么奇怪的，总是需要有第一个吃螃蟹的人嘛，再说了，既然有人说过它极为美味，那就证明我们其实也不是第一个吃这‘螃蟹’的人，这有什么好大惊小怪的？”

“我们？”哈萨里似乎听出了秦飞话里的意思，问道。

秦飞用看白痴一样的眼光扫了一眼哈萨里，道：“二哈，你该不会以为我会连试都不试一下，就拿这东西去给穆克吃吧？”

哈萨里和其他所有人听到这里，不约而同地都点了点头。