第30章 老夫老妻馄饨香（1 / 2）

李沐阳：“好饿啊。”

蒙天赐：“你不是晚上吃挺多烤鸡吗？”

李沐阳：“没吃主食的晚餐吃再多鸡有什么用？能不饿吗？”

蒙天赐：“老板没卖完的烧饼我看你不是又烤热吃了几个吗？”

李沐阳：“南方人能把烧饼叫主食吗？那是小食。”

蒙天赐：“那南方人是不是没有吃米饭就不叫吃过饭啊？”

李沐阳：“所言甚是。”

蒙天赐：“那怎么办？”

李沐阳：“先看一圈，看附近有没有卖夜宵的。如果确实没有，这个生意我准备经营了。”

蒙天赐：“你要在这里经营夜宵？”

李沐阳：“独门生意，稳赚不赔。”

蒙天赐：“怎么计算？”

李沐阳：“这条街上一晚上客流量买家加卖家预计一千人往上，假设一半的人吃夜宵，就是五百人。每一份宵夜成本一文钱，卖十文钱，净赚九文钱，一晚上就有四五两银子的纯收入。”

蒙天赐：“算得可够精明的，这么好的生意，这里这么多人，一个都想不到，一个都不愿意做吗？”

李沐阳：“天赐哥哥所言甚是，我还是太年轻啊。”

蒙天赐：“小本生意哪里那么容易赚钱，一天能有几百文的净收益已经很不错了。”

李沐阳：“看来我只能当小乞丐了，做吃的真不赚钱。”

蒙天赐：“小本生意本就是赚的辛苦钱，靠劳力养活自己而已。”

李沐阳：“我什么时候才能飞黄腾达？？”

蒙天赐：“以你的厨艺，世界上最好的酒楼也未必请得起你，皇帝最好的御厨也未必是你的对手，你又岂是在乎那三二两银子的人？”

李沐阳：“算你识货。”

蒙天赐：“你是货？”

李沐阳：“算你有识人之明。”

蒙天赐：“看你这么崇拜我，决定带你去吃好吃的夜宵了。”

不得不说，个子高有时候也有好处。蒙天赐已经远远望见远处有一老头儿挑着挑子慢吞吞地转悠过来了，走几步就会轻轻地吆喝一声“馄饨哟“。

老头儿挑子前面是一个四四方方的木箱子，里面最上面整整齐齐地摆放着包好的馄饨，用白色湿布盖着，下面是小葱、辣椒、醋等各种佐料，最下面才是碗筷、暖壶、煮馄饨的锅等。

老头儿挑子后面是一个永远冒着热气的炉子，随时随地都能停下来现煮一碗馄饨。

李沐阳也听到了。

她已经自己先跑到了老头儿的身旁，大声道：“给我两碗馄饨。”

蒙天赐也到了身边。

老头儿：“一大碗一小碗？”

蒙天赐望向李沐阳。

李沐阳：“两大碗。”

老头儿不再说话，把炉子盖儿打开，用火钳往里面加了点炭，把锅放了上去，倒上了热水。

同时从挑子里面拿出两个折叠的马扎，打开，递给了两个客人。

待慢慢做完这一切，才不慌不忙的在湿毛巾上擦了手，一个一个数着馄饨往沸腾锅里放。

李沐阳也跟着数，总共是三十个，每碗十五个，果然是一大碗。

不一会，锅里开始散发出馄饨特有的诱人的香气。

馄饨已经煮好了，老头儿拿出两个白色的大瓷碗，碗底分别放了一点点盐，一点点炕干的虾皮，分别在两个碗里浇了小半碗馄饨汤，最后才把馄饨分别盛在两个碗里，不多不少，每个碗里各自十五个。

老头：“两位都要葱花吗？”

蒙天赐、李沐阳异口同声道：“要。”

他才慢悠悠地给两个碗里滴了几滴麻油，撒了一层细细的葱花，端过来，给了他们。

碗设计的很好，碗底有一圈高高的垫层，很好的起到了隔热的效果。捧着碗，有点烫，却不至于不能拿，在这样的冬夜，恰到好处。

筷子是普通的木制筷子，洗得很干净，也很干爽。