第二十六章 假期生活(五)(1 / 2)
吃到一半,岳风接了个电话,是市场里订食材的老板打来的,说他准备明天回家过年了,问岳风还需不需要原料了。岳风本来想着年前也够了,却考虑到年后市场不确定初几营业,到时候,怕欢姐临时摸不着头绪,所以,打算年前给她安排好。
晓雯听他接电话的意思,听出来了,说:那你去拿东西吧,没事的,这会儿应该也没人来,反正我上午也大概明白了一点,基本的操作我还是可以的。
岳风想,自己骑车来回也挺快,就告诉她如何分辨冷柜里的大馄饨口味;瞅着拌面还有一点,应该也够了,也和她说了怎么操作。又补充道:要不然,我没有回来前你就不要营业了,就说老板不在。
晓雯边吃着饭,说:没事,我知道了,你早去早回吧。
岳风骑车子从后门走了,晓雯一个人继续吃完了剩下的半碗饭,收拾了桌子上的碗筷,拿着去厨房洗涮。
只听外屋有人问:老板,来一份虾仁汤包,再来一份拌面。
晓雯在厨房的取餐口探出头,一位中年男子正自己坐在桌子前,手里拿着菜单牌看着。晓雯见他外表看上去文质彬彬,想了想,还是走出去问道:这位先生,老板不在,汤包我不会蒸,能不能换成生煎包,马上就能上来。
那男子放下菜单牌,说:可以啊,那就生煎包吧,哦,还有一份拌面,你顺便给我拿一瓶豆奶。
晓雯微笑着,说:好来!马上。
说着话,晓雯先夹了四只生煎包端上来,又去柜子里拿了一瓶豆奶;启开瓶盖,对那人说:拌面稍等两分钟啊。
转身去厨房间,回想了一下小郑的动作,先拿蒸笼挑了一些冷面,放在蒸锅上;又挖了半勺荤油放在不锈钢的锅里,插上电磁炉。她调整了温度,好像高了,又跟着自己的感觉调低了一点,眼看着油逐渐溶解化开;扭头瞅瞅蒸锅上的面条,犹豫着面条到底热了没有,要不要开盖拿下来……身后的油开始冒起了热烟,晓雯正准备拿出拌面,眼梢的余光感觉身后的锅里闪亮了一下,一转身见电磁炉上的荤油窜出老高的火苗,霎时间,她被吓了一跳,但也并不十分害怕,伸手准备去拿不锈钢锅的手柄,结果手一抖,没拿稳,锅侧着倒在了木头台子上,油撒在了台子上,火苗也跟着分散在台子上,此时的晓雯才慌了,下意识地“啊”了一声,怎么办?木头会不会着起来?火苗这么高,会不会烧到房顶上,还有煤气罐……脑子里一片混乱……外面的客人并不知里面发生了什么,仍然在吃着他的生煎,喝着他面前的豆奶;岳风在后门口刚停好车子,听到她的叫声,不知发生的状况,问了句:怎么啦?在他走进来的一瞬间,晓雯也在手忙脚乱中终于想到了一个东西,顾不上其他了,拿起抹布直接扔在了锅里,火苗瞬息之间熄灭了,台子上的火苗还在燃着;岳风抢先一步,拿起锅直接盖在台面上,情急之下,表情严肃嘴里说着:走开!
晓雯惊魂未定,想起刚才的一幕,再看岳风的表情,也不敢再多说一句,乖乖地站在旁边,嗫嚅着说:他还在等拌面呢,拌面热了。
这才想起蒸炉上热的拌面,刚要去拿,岳风又说道:别动,我来。
晓雯起初听他严肃的口气,心里还略感到一点委屈,转念想想刚刚发生的事情,差点闯大祸了,也就不敢多想了。
岳风将油重新加热了一份,浇在拌面上,端给客人时,晓雯等他回到厨房,轻声地提醒道:拌面貌似没有给他加葱花吧?