第五十一章 请江县令吃饭,做一锅卤肉(2 / 2)
“县令大人,您帮了我的忙,我还没好好谢过,今天就留在家里吃晚饭吧,尝尝我的手艺。”
“王毅也别走,都留下来,我这就去做饭去。”
林娇娇洗手进厨房,赵氏和林二旺都去帮忙了。
李氏和张婉娘有孕在身,闻不得猪大肠的腥臭味,于是乎都在屋子里躲着,就怕闻到了要吐个不停。
林娇娇憋着气清理猪下水,好不容易弄好了,就赶紧下锅卤上。
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那二斤五花肉,林娇娇全给切了,准备做香喷喷,油滋滋的红烧肉。
另外又起锅熬粥,活了一盆玉米面,准备贴一锅玉米面饼子。
不一会儿,锅里卤的猪大肠猪心猪肺就冒出了香气。
林二旺忍不住使劲嗅了嗅,“小姑,真香,一点臭味都没有了!”
赵氏也忍不住闻起来,“还真是,一点点腥臭味儿都没有了,小妹,你这里面放的啥啊?”
林娇娇笑道:“都是山上采的一些香料,放进去一起煮,所以才香嘞。”
她才不会说是在系统商城专门买的卤肉包呢。
时间很快过去,香喷喷的红烧肉和卤肉出锅了。
林娇娇和赵氏又手脚麻利的炒了一盘洋芋和一盘野菜。
饭菜陆陆续续盛好放在桌子上,香味儿一直飘到了邻居家里,整个村子里都弥漫着肉香。
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“开饭了!”
一说吃饭,大家都围坐在长桌前,江县令上座,王师爷坐在他旁边,林老太在半小时前也转醒,好在没觉得有什么不适,这会儿也坐在桌子前,等着开饭了。仟千仦哾
“来吧,尝尝我做的卤肉。”
林娇娇端着一大盆子卤肉放在桌上,又看向江县令,说道:“县令大人,条件简陋,您将就将就,尝尝我的手艺!”
江县令笑着夹了一筷子卤肉,“看,这都是肉,哪里简陋,是我有口福了。”
他笑呵呵的把一块儿猪大肠塞进嘴里,咬下去,滋滋冒油,又软又耙,香料的味道融合的特别好,完全吃不出来腥味。
“好吃好吃,这完全吃不出来是大肠的口感,太美味了,比春秋楼的味道还要好。”
“不不不,甚至胜过春秋楼!”
江县令对这卤肉赞不绝口,连吃了好几口,又夹了一块儿红烧肉,瘦肉软烂,肥肉不腻,口齿留香!
“这是怎么做的,叫什么名字,我还是第一次吃!”
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林娇娇稍楞,原来这个世界没有红烧肉。
她细心地为江县令讲解红烧肉的做法,说完之后,江县令直呼:“妙哉妙哉!”
“大川娘,你这手艺,可以直接去开酒楼了,生意绝对不比春秋楼的差,这也太美味了!”
林娇娇谦虚的笑笑,“县令大人过奖了。”
林二旺也尝了尝卤肉,一边嚼一边说道:“小姑,这卤肉要是卖给醉仙楼的老板,他一定不会拒绝!”