第106章 不要怂就是干(2 / 2)
确定红薯真的放好后,盛繁花才拉着盛繁枝的小手,来到厨房门口洗手吃饭。
晚上临睡前,盛繁花也和家人一起,把堆放在墙根的红薯全部盖好,确定老鼠吃不到后,后各自回房睡觉。
第二日收购完糕点,待盛兴安和盛明荣去送糕点和澄粉后,盛繁花等人便快速吃完饭,盛繁枝和盛冠华一人拿一张小马扎坐在红薯堆前便开始挑选红薯。
盛繁花则是在厨房里教梁氏和墨氏做红薯淀粉,从洗红薯,到去皮,再到切成小块。
待把昨晚挑选出来的红薯全都切成小块后,三人又来到屋后的石磨处,在盛繁花的解说下,开始磨红薯浆。
二十多斤红薯,三人整整磨了一个上午,才堪堪磨完,看到梁氏和墨氏都累了,便说吃过饭后再继续做。
午饭吃过后,盛繁花便拿出准备好的白色细棉布当作滤网,给两人示范如何把没有磨成浆的红薯渣给过滤出来后,又再交用石磨磨成浆。
如此反复多次,当滤网再也过滤不出红薯渣后,盛繁花让两人休息两个时辰后,待红薯浆里的沉淀物沉下桶底后,将上面的清水倒掉,再加入清水搅动,又放置两个时辰,反复多次漂洗后,加入清水搅动时水没那么混浊了,待上面的水慢慢变清后,把清水倒掉,取出沉在下面的红薯淀粉晒干。
三人能力有限,待能从桶里取出红薯演粉时,天已经黑了,只能将淀粉块放在堂屋里风干。
“花儿,这粉都一块一块的,能干吗?”看着成块的红薯淀粉,墨氏又开始担心了。