第118章 火锅起航(1 / 2)
“我们是不是有点儿太打击康康了,火锅这个点子似乎挺不错的。”
“好就是好,不好就是不好,哪有似乎这回事儿。”
“煮菜真的不好吃呢,我还是喜欢吃炒菜。”
“我觉得你们可能误会了什么,弟弟所说的火锅并不是单纯的煮菜,而是能够根据个人不同口味进行调整的新吃法。”
……
看着宋安康匆匆离去的身影,一家人面面相觑。
出去购买材料,想要让家人体会到火锅美味的宋安康很快就遇到了问题。
正如之前所言,这个世界并没有火锅的存在,所以商店里也没有火锅料,更没有做火锅的餐具,至于火锅食材就不用说了。
宋安康头疼了一会儿,开始想办法解决这些问题。
既然没有火锅料,那就买一些炖骨头的调料,以及给炒菜调味的酱料。
火锅食材的话就自己做,宋安康特意挑选了一些跟前世的地球类似的食材,譬如牛犊子、鸭血、肉丸、羊肉片……
只有火锅的厨具有点儿麻烦,那就用煮饭的厨具代替好了,宋安康特意挑选了一个能够调整温度的煮饭锅,叫了一辆车把所有东西运回家了。
“这不是炖骨头的调料和炒菜的酱料吗,康康你是准备炖骨头吗,可是我怎么没有看到骨头。”
“家里已经有煮饭的锅了,为什么还要再买一个,还是电锅,为什么不买烧气的锅,电锅太费钱了。”
“这些食材炒起来好像都不怎么好吃呢,二哥怎么没有买辣椒呢,辣椒炒菜才好吃。”
“弟弟,我帮你洗菜切菜,你想要什么形状的食材?”
……
看到宋安康购买的东西,一家人好奇地围了上来,东摸摸西看看,对于宋安康要做的火锅还是有些不甚了解。
毕竟听的再多不如做上一遍,对于从未见过火锅家人而言,火锅这个东西有点儿不明所以。
“你们先出去吧,大姐帮我打下手就行,等我做好你们就知道了。”宋安康把董秋瑜、宋粮仓、宋太平推到外面,省得她们继续叽叽咕咕地问来问去。
只是董秋瑜很快就又挤了进来:“康康,我也帮你打下手哦,我的厨艺你还不相信吗。”
“好吧。”看着好奇的董秋瑜,宋安康只得答应,开始准备火锅底料,同时指点着董秋瑜和宋祝福准备食材。
一个小时后,一家人围坐在小小的餐厅里,餐桌中央放着简易版火锅,周围是各种准备好的食材。
宋安康在每个人旁边放了一碗自制的酱料和一瓶饮料,等到水烧开了,开始往里面下食材。
几分钟后,宋安康把类似于金针菇的食材散花菇夹出来,分给家人们:“散花菇已经好了,你们尝尝味道怎么样?”
“额……也就比一般的煮菜好吃了一些,但是比不上老妈做的炒散花菇。”宋太平迫不及待地尝了一口,有些失望地道。