第13章 教你做菜(1 / 2)
姜昊听了梁鹏的话,也好奇的举起筷子,夹了一块瘦的红烧肉,尝了一尝。
其实在这个时代,因为物质不丰富,所以绝大多数人都喜欢吃肥肉,因为肥肉抗饿,姜昊因为是重生回来的,所以他的口味沿袭了物质丰富的二十世纪,喜欢吃瘦肉。
他把红烧肉放到了嘴里,细细的品味了一下,就皱着眉头放下了筷子。
“怎么了?”梁鹏看到姜昊的神色,急忙问道。
姜昊看了梁鹏一会,在看的他浑身发毛的时候,才说:“大鹏,幸亏你今天把我们带到这里来了,不然的话,你开张之后肯定生意不会好。”
“为什么,这道菜做的没毛病啊,我这手艺我师父都夸我,得了他的真传。”梁鹏听了姜昊的话,还特意夹了一块红烧肉,放到了嘴上细细的品味了一番,这才说。
姜昊苦笑了一下,才说:“不错,你是的了你师父的真传了,不过,我问你,你刚去上海的时候,吃那里的饭菜习惯吗?”
梁鹏脸色一白,喃喃说:“你的意思是……。”
这时候姜昊也给出了答案:“不错,当初伯父是从上海学来的做鸡蛋糕的手艺,这才在寿城开了店,扎下了根,这点的确是了不起。”
“不过嘛,鸡蛋糕是甜味的,所以,口味全国都是一样,但是菜可就不一样了。”
“我们这里是皖中地区,我们这里的口味偏咸辣,而正宗的上海本帮菜则是偏甜味的,我们这里人是不会适应那边的口味的。”
接着,姜昊又把头转向了刘静和刘莹:“不信你们尝一尝,感觉大鹏做的菜好吃吗?”
刘静和刘莹半信半疑的夹起了一小块红烧肉,放到了嘴里,然后,她们两人的神色就变得古怪了起来,总算还给梁鹏面子,没有吐出来。
“怎么样,你和你父母都在上海呆过很长一段时间,所以习惯了上海菜的口味,感觉不出来,可是像她们这样没有吃过上海菜的人一吃就吃出来了。”姜昊望着垂头丧气的梁鹏说。
其实梁鹏的行为也让姜昊解开了一个疑惑,为什么在前世,他饭店刚开张的时候,生意会不好,估计就是这个原因了。
不过姜昊那时候忙着高考,所以并没有怎么在梁鹏的饭店吃过饭,于是就不太清楚这里面的缘由。
到了后来,梁鹏自己就把菜的口味给调整过来了,他不说,姜昊自然也就不知道其中的内情了。
梁鹏这时候简直是见了鬼一般的表情,自言自语“那怎么办,过几天就开张了,照你这么说,我怎么开张?”
姜昊露出了自信的笑容:“慌什么,万事有我呢,这几天我来教你做菜,保证你开张就生意兴隆。”
“你,你会做菜吗?我怎么没见过?”梁鹏疑惑的问道。
他承认,姜昊在这件事情上的分析是对的,不过,做菜,做为死党的他见都没见过,所以对这件事情的真实性,他抱有怀疑。