第99章 行军（1 / 2）

刘毅拿起葫芦就灌了几口，随后被呛醒。

“我要杀了你。”刘毅起来以后，郭嘉早就跳车逃走了。

不过这样一闹，刘毅也立即醒了过来。

恰巧这时候又是临近中午时分，该停下来生火造饭了。

“屠夫你去周围看看，有没有钉子，顺便拔掉。”刘毅把屠夫叫来吩咐道。

“要留几个活口审问吗？”屠夫背脊一挺道。

“不需要，杀无赦。”刘毅摇了摇手道：“你快点去，回来我弄点好东西给你吃。”

“喏。”屠夫面色兴奋的离去。

刘毅把随军厨子叫来，让他在一旁看着，学好了，可以做给大伙吃。

“师傅，你这一次要弄啥捏？”随军厨子操着一口地方音对刘毅说道，他早就拜刘毅为师，学习各种烹饪技巧。

“麦饼。”刘毅冲他招招手道。“把手洗干净，跟我做一遍。”

“好咧。”随军厨子洗干净手候在一旁。

“水、面粉，和在一起。”刘毅在一个大盆子里倒了一些面粉，同时加入适量的水开始和面。

调好水之后，面团和到柔软状态。

所谓的柔软状态便是面团放在手里可以自动流下去。

接着在砧板上撒粉，揪一小团面粉在上面揉匀到不粘手。

这个时候一旁负责剁馅料的郭嘉将已经剁成肉糜的馅料端过来，这馅料里加一些料酒和香料，外加一些盐巴。

只见刘毅一手握面团，另一只手用大勺子弄了一大坨馅料摁进面团当中。

随即刘毅的手开始旋转，一边将馅料摁进面团，一边将面团的顶上捏住。

随后再放回砧板，撒粉，轻轻揉搓，使得面团内的馅料均匀分布于面团内，同时压扁面团，再用擀面杖开始轻轻的将包了馅料的面团擀成薄薄的麦饼。

滋！滋！

一旁的平地铁鏊已经加热好，同时敷上油，刘毅左右手不停的翻动已经擀薄的麦饼，最后将麦饼整张铺设在铁鏊上，发出悦耳诱人的声响。

每一面都不需要烙太久，在麦饼两面金黄时，因为麦饼密封性，导致麦饼内部鼓胀起来，刘毅立即拿来一双筷子，打好一个鸡蛋，戳破麦饼鼓胀处，迅速将蛋液导入其中。

再烙个一会儿，一个金灿灿的麦饼就完成了。

“来尝尝吧。”刘毅瞥了一眼他徒弟的杰作，面团太稀了，根本包裹不住馅料，最后只能是一团面粉混合馅料的不明物体。

用菜刀切成几份，还没分好，郭嘉就伸手捡走一块，随军厨子也捡了一块。

咔嚓！

郭嘉咬了一口，这麦饼，外层经过油脂的煎炸变得焦脆，可是内层却是绵软，里面是鸡蛋混合着肉馅的香味，令人忍不住一口口的吃掉。

“头儿，这得配豆浆吃啊。”郭嘉吃了一份还不过瘾，立即抢了一块继续往嘴里塞，不过因为太烫嘴，口水被烫的横流。