第十章 新秋(下)(2 / 2)
大猪喘着粗气,退到墙角,随时准备攻击靠上来的人,几个人忙乎半天也没能捆住这头肥猪。
几个人只好作罢,大肥猪经过这一番折腾,心里有了警觉,再有人靠近它就又拱又咬,大家都知道野猪厉害,这家养的猪也不比野猪差多少,野性出来了,力气又大,人不好靠近。
大家围着猪圈,看看里面这只体型硕大的猪束手无策。
主人家急得抓耳饶腮,客人都到了,猪杀不成,这也太没面子啦,请大家来就是为了让大伙尝尝新杀的猪肉,老少爷们都等着呢,猪肉迟迟上不来,这可如何是好。
黑五让主人家不要着急,让大家都退后,离开猪圈周围,四周人多猪很警觉,它知道这些人都是来对付它的。经过刚才的一番折腾,那头猪紧贴在猪圈一角,脑袋向下,对周围充满敌意。
待人散了,猪的情绪缓和下来,黑五搞了一些吃食喂猪,闻到食物的香味,猪抬起鼻子在空中闻了闻,实在忍不住诱惑,这两天主人就没正经喂过它,它磨蹭到猪槽子前闷头就吃。
黑五蹲在猪圈墙上,他安排几个小伙子大家一起行动。有人拿绳子,有人拿杠子,黑五拿了片麻袋。
猪吃的很香,暂时忘记了危险。
瞅准机会,黑五猛地跳到肥猪背上,大猪扭动脑袋和身子,黑五将麻袋套在猪头上,肥猪胡乱扭动,但它看不到人在哪里。
这一刻十分惊险,如果黑五不能将麻袋准确地套在猪脑袋上,他势必会被甩下来,遭到猪的猛烈攻击,幸亏他眼疾手快,麻利地蒙住猪眼,让它有劲不知往哪使。
猪的力量奇大,一身肉不是白长的,猪咬人也很厉害,一口下去,皮开肉绽,不死也带伤。
所以对付一头大猪必须胆大心细,有技巧,不能蛮干,你一个人的力量再大也拗不过三四百斤的猪啊。
两个小伙子,给一条猪后腿套上绳结,合力向外拉,另外两个小伙子用杠子推猪的另一条后腿,肥猪终于站立不住,轰然倒地。
大家一拥而上,用麻绳把肥猪的四蹄捆住,肥猪被抬到院子里的石桌上,被几个人按住。
猪还在扭动,它的嚎叫凄厉而有力,不由得人心尖颤抖,这是生命面对死亡时的最后哀嚎,充满了绝望。
这时专门杀猪的人出现了,他身材不高,其貌不扬,干瘦脸,皮肤黝黑,一双无神的小眼睛,神态镇定,成竹在胸。
他看看不断嚎叫的肥猪,用左手拍拍猪的脖子,那里皮肉颤动,褶皱堆叠,屠夫慢慢抬起右手,他的手里握着一把窄长的杀猪刀。
有人给了他一块布,他用那块布擦了擦杀猪刀,擦完刀,他瞄了一眼光洁的刀身,将刀尖徐徐对准肥猪的咽喉。
要说这位杀猪的,也是技艺精湛,眨眼功夫,只一刀下去,肥猪的嚎叫戛然而止,猪腿踢蹬了几下,便不再动了。
有人用盆接住猪血,围观的人称赞屠夫的刀法,这一刀必是戳中了猪的心脏,一刀毙命,否则,猪还要挣扎,还要折腾。
阿宁和阿具在一旁看的惊心动魄,师兄黑五的勇敢表现令他们佩服不已,屠夫的刀法更让他们敬畏。
忠保本打算看完了杀猪,他们就回家,但主人过意不去,一定要留他们尝鲜。
在主人的盛情邀请下,忠保师徒四人吃了一顿新杀的猪肉,味道太香了。