第83章 中餐厅开业（1 / 2）

对于陈霞说有人还不了钱，他们四人帮着还，孟青善只是略微想了一下就答应了。

他虽然根本不在乎那点钱，但是他知道这句话里，代表着几位师兄师姐的担当和骄傲，如果不答应，会让四位师兄师姐感到难堪。

有钱、有律师，孟青善买中餐厅的事情非常顺利，不到一个星期汤姆森就完全办妥。

汤姆森被威廉姆斯选中确实有他的道理，汤姆森不但在他擅长的领域小有名气，而且人脉相当广。

加上有意在新老板面前展现一下自己的实力和效率，汤姆森只用了短短五天时间。

不但买下了孟青善学校外一公里远地方的一家中型餐馆，还招聘到了一位餐馆的职业经理人和四名会做符合西方人口味中餐的厨师。

速度快的让孟青善惊讶。

孟青善带着张建强等四人，来到刚买下的餐馆实地查看了一下环境。

这个餐馆是一座占地六百多平方英尺的两层建筑。

一层是面积五百多平方英尺的餐厅和一百多英尺的厨房，二层有四个房间跟两个加起来三百来平方英尺，一大一小两个可做库房的储物间。

因为几人商议要把这家餐馆弄成尽量具有华国特色的餐馆。

所以一搂餐厅的装修设计，没有请米国这边的设计师，而是由他们几人一起商量，在餐厅什么位置增加什么样的华国传统元素。

不但能使得餐厅具有很典型的华国特色，还能不影响餐厅的整体布局，让来这里用餐的人一边用餐，一边还能感受到一些有特点的华国元素。

设计方案很快就被几人商量出来，并且交给请来的装修队伍进行施工。

从华国留学生中招的服务员已经全部找齐，几名做菜手艺不错的人也被选出来，去考这边的厨师等级。

孟青善给已经招聘来的餐厅职业经理，几位会做改进过符合西方人口味中餐的厨师，还有留学生厨师、服务员半个月的带薪假期，让大家用这半个月的时间处理其他事情。

餐馆的事情算是基本搞掂，餐具、华国特色的调料等等都已经采购好，放入二楼库房，只等一层餐厅装修好，就可以开门营业。

孟青善忙完这边的事情，就和张建强几位告别，去往租下的公寓，好多天没有去公寓那边给戴维斯打电话了解那边的情况了。

张建强四人和孟青善告别后，一边返回学校，一边相视苦笑。

他们都是来这里几年的老留学生，对于学校附近的这些商铺什么价格大致有些了解。

带给他们震动最大的，还不是那家价值近百万米元的餐厅被孟青善就这么买下，而是他们根本就没有听说，原本在那里开餐厅的那家人有任何想要出售的消息。

很显然，这说明是孟青善跟原来在那里开餐厅的老板通过什么渠道认识，并且私下达成的转让协议。

他们这些已经来了好几年的人，一点风声都没听到，孟青善就能知道这家餐厅老板有出让餐厅的意向！

他才来了多久？

三个月出头而已！

众人再次感觉看不懂孟青善这个初来这边的小学弟，感觉这家伙无论想干什么，都能很快做成。

无论什么样的难题，在他面前好像都不算问题。

当然大家也没有见过孟青善碰到过什么重大问题，不知道是早早就解决了，还是大家觉得很困难的事情在他那，根本就不算事儿。

再说孟青善来到他租下的公寓，和戴维斯一打通电话，就被告知了一个好消息，他原有的一亿一千多万米元资金，再次翻倍了！

电话那边的戴维斯很兴奋，对这次他们敏锐的抓住短期波动的时机，大胆的操作了一把大赚一亿三千多万米元，可以说非常满意。

听着戴维斯介绍前些日子的情况，孟青善也打开他房间中的电脑，登陆米元对岛元历史数据查看前些日子的历史数据。

结果让孟青善非常惊讶，戴维斯他们这两个团队，对于细节上的把控真的是太精准了。

前些日子那样的几次小幅度波动，孟青善觉得就算是整个华尔街那些所谓的金融精英，能仅凭自己团队的判断，就把一亿一千万米元翻一倍的也不足十分之一！