第100章 鱼皮馄饨（1 / 2）

面醒上之后，梁绾卿从一块猪腿上切下一块五花肉，剁成馅，洒上葱花、香料、白砂糖、米醋，以及自己“秘制”的调料，在心里感叹了一番这里食材齐全之后，梁绾卿将馅搅拌好，放在一旁。

喜妹将带来的香菇肉酱拿出来，看了梁绾卿一眼，两人十分默契地笑了笑，她立刻将醒好的面擀皮，包上香菇肉酱，只待烙熟。

梁绾卿从架子上拿下番薯粉，指尖搓了搓，挺精细的，往碗里倒了点，然后从案板上选了一把窄刀，专门剔鱼肉用的刀，将喜妹处理好的鱼平放在案板上，剔除鱼骨。

邱山看着梁绾卿剔除鱼骨时娴熟的样子，感觉自己的脊梁骨有种被剔除的感觉，不觉后背一凉，却没有人发现敞开的窗户外一双琉璃般澄澈的眸子正盯着厨房内的一切。

梁绾卿将刀插回刀架上，拿起擀面杖，对着无骨鱼一顿猛揍，看的喜妹邱山谢伯一愣一愣的，还以为这孩子哪里不对劲。

将鱼肉捣碎，成黏酱状，挤成鱼丸大小，再将番薯粉兑上，平放在案板上，用擀面杖轻轻敲打鱼丸，直到鱼丸被敲打成薄皮，拎起来看都透光。

然后就是包馅了，在薄皮上放上馅，对折勾出半圆形，再将半圆对折，一朵喇叭花在手里。

众人惊叹，一个个都围了上来，想要看清楚梁绾卿是如何做到的。

窗户外面那双琉璃般明净的眸子因为不满梁绾卿被挡，不由地粥粥眉头，霎时，整个厨房的空气如同被抽干，呼吸被遏制，如同置身与真空地带，四周的压力几乎要将他们挤压到变形。

梁绾卿本能的抵抗，却一个没站稳，从小板凳上摔下来。

那种无心的压力瞬间消失，仿佛不曾出现过一般，所有人打了个楞，喜妹一个大跨步，“绾绾，你没事吧。”一把将梁绾卿捞起来。