第二百二十四章 这路是真特么远!(1 / 2)
第226章 这路是真特么远!
进得门来,里间屋内是一座挂着幔帐的红木大床。
王武对云翎说道。
“师姐,这刚刚好有两张床。晚上我睡外头就好,你有事情还可以随时叫我。”
“小武,要不我睡外面吧。师父叫我来是护着些你的,你睡外面像什么样子?”
随后,云翎的肚子开始咕噜噜的叫了起来。
王武呵呵笑着,说道。
“这事,晚上再说。我先去吃饭吧!”
云翎笑着点点头。
一下楼,就见小厮端上一盘盘的菜色。
不得不说,这客栈的价钱不低,但无论刚才的房间还是现在上的酒菜都是样样挑不出毛病。
从主食到汤羹是样样经典,品品不落下乘。
一旁的小厮,见二人下楼立马招呼道。
“二位客官这边请。”
王武头里走着,云翎后边跟着进了一间包间之内。
二人落座后,小厮帮忙摆好餐盘道。
“为您介绍菜品。”
“本店特色瑶柱扣肉:将咸鲜瑜珈(即干贝)切成小块放置在卤制过的肉片中间,再经过高温蒸逼出香味,然后被压成方形,并入味后一起慢火烹制几个小时,使肉质入味嫩滑。
咸笋丝炒虾仁:虾仁打成蛋液滴入焯水后切好的咸笋丝中间。再放进炒锅加入少量的调味料、鸡清汤稍微爆炒几下,直至全部入味。
冬瓜盅子:以新鲜冬瓜刻空制成盅子,加入有荤有素的菜肴,如鸡、火腿、鲍鱼、鲍鱼等,再一起蒸熟。
鱼头豆酥汤:汤底选用鲫鱼,备有大豆腐、海米、冬菇等辅助调料,最后再炒一些黄豆油。
五彩桂鱼胶:选用桂鱼切成正方形,配上红、黄、绿、白等色并碾压成肉胶状,最后在火锅中烧至风干并焦黄,蘸着香槟享用,口感味美。
油菜心拌毛豆:新鲜油菜炒至八分熟,倒入煮过的豆子,用盐调味,再撒些芝麻和青蒜点缀即可。
睡莲糕:将干白莲子粉与米粉搅匀,加入适量水及龟苓膏粉,搅匀煮成明胶状,加入香油及破春芽花,搅匀冷却定型而成。二位慢用,掌柜的说了,不够还可以再加。”
王武一听这话,立马道。
“还能再加?那先帮我按这个一模一样,再上五份再说。”
小厮刚要走,一下被这话脚步一个踉跄差点儿没摔倒。
“五份?”
“嗯,不够再加,快去吧!”
小厮挠挠头,也就没说什么,转身准备去了。
而一旁的云翎就开始甩开腮帮子,撩开后槽牙,似长江流水,又似风卷残云。
王武则跟着吃了几口。
一桌子菜,不出一刻钟就剩下盘子了。
这客栈的后厨都快忙疯了。
都以为前头来了多少人呢!
约莫过了两个时辰,云翎才摸着那平摊的小腹,说了声。
“呼,总算饱了。”
就在这时,掌柜的回来了。
他问了一嘴店小二。
“小李,他们俩吃了多少都算我账上吧!”
“掌柜,你确定?”
“啊,吃能吃多少?”
“足足十颗下品灵石的酒席。好家伙,快赶上我半个月的例钱了!”
“什么玩意?十颗?你们上什么东西了?”
“就您吩咐那些啊!不过数量有些多,一共上了十几桌。”