第249章 香满楼（2 / 2）

赚不了多少钱，但却赢得了新鲜感。

现在所有来香满楼的食客都要点一盘凉粉。

沈云溪听了，知道张昭没有食言。“是的，宋掌柜，我是田夫人。你现在要尝尝这些菜吗?”

宋掌柜的点点头:“我听少爷说过很好吃，但我没有尝过。厨房里有人，我带你去。”

沈云溪回答说:“麻烦宋掌柜带路。”

田村长望着外面的牛车。杨大翠和田大牛跟着沈云溪，跟着宋掌柜进了厨房。

这时，厨房里只有一个厨子和一个厨师，负责做早饭。厨师正在擀面。沈云溪一看，就亮了眼，不一会儿就有西红柿面吃了。

宋掌柜并没有离开，而是留下来看看沈云溪怎么做。

沈云溪儿挑出熟了的西红柿，洗净，用刀在上面划了个十字，然后用热水去皮，切成四块。

肉油也用在这里。沈云溪先把肉油融化成炒鸡蛋，然后把鸡蛋放在桌上。锅中加入葱姜蒜翻炒，番茄炒软后倒入鸡蛋，最后加入少许盐和糖。因为之后会倒在面条上，所以沈云溪拿出了西红柿炒鸡蛋和汤。

宋掌柜闻了闻，觉得味道不错。

沈云溪笑道:“宋掌柜，你试试。”

宋掌柜拿起筷子，捏了捏。食物很甜，味道真的很好。他点点头:“是的，它适合所有年龄的人。”

“这汤有很多汁。它可以倒在面条上。它的味道很好。如果是炒菜的话，就不需要放那么多水了。”沈云溪介绍了。