第二十六章 水晶肘子 2（2 / 2）

“因为我差点儿就被这糖换盐给害了。”

“细细说来，我们听听。”

“本次考核，我要做面果。”

汪以芙点头，说道：“我知道，你的面点是一绝，内教坊只怕无人能超过你。”

“做面果，一是糖，二是盐，两种调味缺一不可，面果不比其他，除了馅儿，没有其他特别的调料，所以调味的时候用量要非常慎重。

可巧的是，最近几日，我用平日熟悉的量做面果，总是淡了盐，齁甜。我以为是这一次的面果精致，我不常做，所以没调好用量，于是我不断调整，等尝起来正常以后，放了平日两三倍的盐量，糖只放了不到平日的一半。

前天我又做了一次，恰好碰见来讨东西吃的全公公，他见我揉面放那么多盐，急忙阻止我，说那不咸死人么，我说我做过了这样才好吃，他问我是不是味觉失灵了，我才发觉不对劲。

再怎么淡的盐不应该咸味这么少，我尝了尝我罐子里的盐，就发现了猫腻。若是考核当日，我用正常的糖和盐下量，这面果肯定是吃不得了。”

“你怎么不告诉周嬷嬷？”

“告诉了周嬷嬷，还能怎么样呢？考核在即，除了自己小心点儿，难不成还要翻天覆地查案么？”

沈慈叹气，说道：“你说得对，面对小人行为，除了小心点儿，也没什么别的办法。”

汪以芙笑道：“谁说的？”

沈慈和吴晓兰相视一眼，沈慈坐到汪以芙的身边，拉着汪以芙的手，郑重其事地劝道：“我知道你素来主意多，又聪明，可进宫考核不是闹着玩的，做好自己的要紧，可千万别惹出事非来。”

“你既然知道我主意多，又聪明，就应该相信我自有办法。”汪以芙转问吴晓兰，“这几天，是不是该熬猪油了？”

“早就有人开始了，我打算明天熬。”

“晓兰，你帮我多熬一盆，行不行？”

吴晓兰微微吸岔了一口气，本身想进宫，便不该多事，可被人偷梁换柱一遭，白白受这一份委屈，她也不乐意，隧道：“反正是要熬的，也不费事，我答应你。”

“但是有一点儿，这多的一盆，你得藏藏好，或者有人问你，你就说备用的。”

“我知道了，我也不问你什么主意，只是如果你出了事，不要牵扯我。”

“你放心，如果出了事，绝对跟你没关系。”

第二天，汪以芙拉着沈慈特意跑到了东殿熬考核用的猪油。

沈慈掌勺，汪以芙一直盯着门口，邱南雪向来与沈慈不睦，不怎么乐意跟沈慈在一个殿里做菜，沈慈常在西殿做，邱南雪便常在东殿。

见到邱南雪搬着一簸箕食材进殿，汪以芙特意瞧了一眼，邱南雪不乐意告诉别人她要做什么，可从她搬来的那些珍贵食材来看，八成是佛跳墙。

等到邱南雪放下食材，汪以芙便大声感叹道：“沈慈，你这是熬的什么油啊，好香啊。”