第195篇 麻辣烫(2 / 2)
“我跟你说,去打水的那个才是食神,是蜀山麻辣烫世家的家主。”为了转移话题,椒香毫不犹豫揭了凤凰儿的老底。
“啊,真的?”大妮顿时满脸惊讶和欣喜,虽然夜色下别人根本看不清。
椒香用力挥铲:“你就等着吃食神做的麻辣烫吧。”
大妮顿时觉得幸福无比,就这么几天时间,接连吃上不同食神做的菜!
凤凰儿右手提了一桶水回来,左手拿着一个碗,那里面是已经切成薄片的兔子肉。
“好了没得?砌灶砌灶。”她饿了,和椒香两个人中饭都还没吃。
用铁铲掘出一个简易土灶,往里面随便塞了几根柴火,凤凰儿把椒香的平底锅往上一放,倒入清水,再拿出一瓶早准备好的红油锅底。
“火!”随着凤凰儿一招手,那土灶下的柴火迅速窜起。
大妮忙道:“这么一点柴火,烧不了几下,我再去捡些来。”
椒香拉住她:“食神烧菜,就是省柴火,划算。”
凤凰儿笑道:“消耗灵力,那是烧气血,比烧柴火贵多了!快点,把菜拿出来。”
就说几句话的时间,那锅里的水和油就已经沸腾起来。
椒香把此前采集的蘑野菜筐端过来。
凤凰儿喊:“先把今天摘的朝天椒多放些,我们烫点新鲜的辣椒吃一下。”
“就这样吃?”椒香把野山椒扔进锅里烫。
凤凰儿先从锅里夹起一只红红的朝天椒塞进嘴里:“我先试一下味道。啊,鲜香的很!”
椒香夹起一个送给大妮:“你试一下味道。”
大妮一个辣椒入口,立即“啊”一声惊叫。
凤凰儿:“好吃不?”
大妮:“麻。”
凤凰儿:“鲜不鲜?”
大妮:“辣!”
凤凰儿:“香不香?”
“烫!”大妮实在受不了,把那个辣椒吐了出来。
“这就对了嘛,就是麻辣烫!”凤凰儿再夹个辣椒入口。
椒香把蘑菇野菜放一些入锅:“我也不能光吃辣椒,这也太刺激了,朝天椒还本来就比一般的辣椒辣得多。”
凤凰儿加火:“那你为啥子还要叫椒香,不改回去叫冰影?可惜了,今天还没来得及找到真正的小米辣,那个比这个还要辣一倍,那才过瘾。”
大妮用冰凉的山水漱口:“这个,不就是火锅吗?我口都麻了。”
“虽然差不多,但是火锅有好多种好吧。有清水火锅,有卤水火锅,甚至还有些变态要吃甜味火锅。麻辣烫,那肯定就是麻辣味的噻。”凤凰儿又把兔肉薄片入锅,“抓紧吃啊,要不然烫老了,就不好吃了。”
看俩人吃得起劲,大妮再次围过来,试着夹些蘑菇吃。
别说,虽然头一口吃这个,有些受不了,但接着吃,口腔麻麻的感觉,舌头辣得不停吐出来,那烫好的热食顺着食管咽下,顿时体内生起一团火,头上汗直流,好过瘾啊!
一边擦汗擦鼻涕,一边咂舌头,大妮问:“婶,椒香说您是食神,您的食魂是什么样子的啊?”
“食魂啊,这次材料太单调,我就没用全力了。既然你要看,那我就让你看一下吧。”凤凰儿也伸手擦一下汗。
“火!”凤凰儿再次朝灶里柴火一招手,那火便窜起三尺高。
熊熊火焰中,一只火凤凰从火焰中飞起,扇动着着火的双翅,长长的尾羽摆来摆去,似随风起舞的火焰。
同时空中传来一阵歌声:“辣妹子辣,辣妹子辣,辣妹子辣妹子不怕辣……”
只是展示了一瞬,凤凰儿便收了神通:“我还是把节约点灵力,用来烧火吧。”
椒香吃得直甩脑壳:“姑姑,你这魂曲怎么听起来,好像有点幼稚啊。”
“这叫年轻态!我十八岁就有了食神魂力,人老魂不老。”凤凰儿吸着冷气,“大妮,你们家呼一刀食魂是怎么表现的?”
“他呀。”大妮又拿毛巾擦鼻涕眼泪,“我当时没看到。听他弟弟说,什么本来应该是楚霸王,怎么出来的是什么张三爷。”
“姑姑,怎么和传说中的不一样,我可听外婆说,那远古食神做斗翅大盘鸡的时候,食魂可就是楚霸王的样子。”椒香要先喝口凉水给嘴里降降火。
“没什么不对的。食神烧菜,根据食材和烧法不同,是会有食魂变化显现的情况。”凤凰儿转脸又对大妮说,“可能你们家呼一刀这一次杀的鸡,经常喝醉酒。”
“对了。”大妮吹吹气给嘴巴降降温,说,“听说那一次加的料酒不一样。本来是要用外面卖的烧菜料酒,而且只倒一点点,但那次做斗翅大盘鸡,是拎壶冲把自己喝的酒倒进去了,半斤都不止。”
“难怪!”凤凰儿和椒香异口同声。
……
吃完麻辣烫,大妮又不停喝水漱口,不停用毛巾擦汗扇风:“好暖和啊。”
“太热了。”椒香把外套脱了,站起来吹风。
大妮劝道:“小心点,秋凉了,又吹高山冷风。”
椒香摇头:“没关系,吃了食神的蜀山麻辣烫,还怕这一点风?就算真着凉了,那就再烫一锅!唉呀,这热的,今晚还能睡得着不?”
“睡不着正好守夜啊,大妮都说了现在野外不安全。下半夜再换我。”凤凰儿已经开始搭帐篷了,“明天摘点小米椒,就去找你们的男人。”