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第九十七章 回家(2 / 2)

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它虽然地处于浙省,但却是省内最能吃辣的地方,甚至在全国吃辣排行榜上,也是排名比较靠前的。

在放下徐毅能不能吃辣的疑问之后,刘明二人就开始品尝起来上的各种爆肚了。

“毅哥,吃爆肚也有讲究,最先吃的就是肚领,你试试看。”

“这是什么部位啊?”徐毅把肚领沾点调料咀嚼之后,对于它的口感十分的好奇“外面是那层像皮鞋一样坚韧,里面又是比较嫩比较脆的口感。”

刘明嘿嘿一笑道:“毅哥,吃爆肚就别问部位了,这个好吃不?”

“味道不错,虽然有点内脏味,在经过芝麻酱辣椒油之后,几乎吃不到什么怪味,口感也很神奇。”徐毅一边说,一边又夹了几口。

“是吧,来再试试他们的蘑菇头,这个部位的口感,可就和肚领不一样了。”

“嗯,这个入口比较滑、比较的脆。”徐毅一边吃一边评价,但是在嘎吱嘎吱嚼了一会儿就发现不对了。

“这个怎么那么难嚼碎啊?”

“这就是蘑菇头的特点,来再试试这个厚头和百叶尖,看看这个咋样?”

“这为啥是两个在一起啊?”

徐毅这个时候比较奇怪,其他的都是每个部位装一小盘,但是这个是两个部位装在一起。

“他是因为这个部位就是连着的,饭店也不好分开。”

刘明说着,又从拿了一双没用过的筷子,把盘子里的厚头和百叶尖分开,示意徐毅再尝尝。

“嗯这个白色的是厚头么?这个口感很神奇啊,感觉有点像是的口感一样,绵绵的。”

徐毅分别尝了一口之后评价道:“百叶尖就没什么了,就是牛百叶的脆感,但是蘸着他们的调料,确实好吃啊。”

说完又夹了几口,想要再试试厚头的绵和百叶尖的脆。

后面的百叶和散丹这些,他们在品尝之后,虽然好吃,但也没有什么奇怪的,毕竟在吃火锅的时候,很多都是品尝过的。

但是最后的牛肚仁和羊肚仁,倒是给了两人一个惊喜。

两种肚仁口感很像,几乎就是脆嫩,没有其他的,唯一不一样的是,牛肚仁几乎没有什么腥味,羊肚仁会有点脏器味。

刘明品尝完这十三种爆肚之后,都感觉这顿吃的比较值,虽然价格不算便宜,分量也比较小,但是味道口感确实没得说。

他们又吃了他们家的门钉肉饼之后,才离开了这家店。

这个时候他们也要回宾馆收拾东西,准备坐飞机回去了。

只是徐毅是回魔都,而刘明回汴京老家而已。

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