第138章 新物质（1 / 2）

晚餐安排在了顾源老家，虽是老屋，但顾源前些年开便利店挣钱修缮过，无论是格局还是生活便利性，和城里人自建房没差了，倒也没有慢待了客人。

主厨是郭泰祺，再找村里其他懂做饭的帮个忙，食材是新谷自家的，美味程度足够，没有大饭店大厨师的手艺，但吃的就是一个原滋原味。

在座众人中，不管是姚锦，还是朱老爷子、李院士等，随便拎出来一个，吃过的好东西都比他顾源多，有新谷食材打底，吃点农家风味。

其实就是相当于大城市里的精英们开着车到老远的村里吃上一席老乡鸡，要的就是那个味。

晚餐还是轻松吃着，吃饱后才开始谈正事。

这时顾源才发现，姚锦不仅跟朱老爷子熟悉，就连李付这个本地的教授，看起来和她也十分熟稔。

“小姚长官可是第一次来新谷村啊。”顾源在心里呢喃。

这时，打头的李院士从公文包里拿出一份文件，递给姚锦，开口解释道：“经过几个月的实验研究，我们发现新谷食材中存在一种新型生长素，这种生长素可以极大程度促进植物生长，这是新谷公司的蔬菜生长迅速的主要原因。

其次，这种生长素不仅能促进植物生长，另一个方面上来说，它还能促进植物的降解，这是沼气池能够在温度低下的冬季仍然源源不断产出沼气的一大主因。

如果说生长素不好理解，那么把它称之为催化素也是可以的，毕竟是新发现的物质，还没有进行分类、命名。

再者，沼渣中也富含这种生长素，所以使用新谷自制的肥料同样具有促进植物生长的作用，它和现有的那些激素不一样，对植物没有任何危害，如果可以大规模生产，对于我国农业生产来说，会是一场颠覆性的革命。”

李院士话落，朱老爷子随即进行补充，“不仅如此！

这种催化素还能够促进食物在人体内的消化吸收。

正常人的食物吸收率大约在10%-20%左右，而新谷蔬菜内的各种营养物质在人体内的吸收率达到了35%以上。

本身来说，新谷蔬菜内就富含维生素、膳食纤维，和其他蔬菜相比体量高了20%-45%，而因为这种催化素，人体吸收的营养也更多！

这是食用新谷蔬菜后，人体素质变好的一个重要因素。

当然，这些都是起到一个辅助作用，它不是灵丹妙药，但长期食用，确实对人体有大大的好处。

只是目前受限于产出种类，我也只能研究蔬菜的情况，等新谷村这批小麦成熟之后，到时再看看碳水吸收情况如何。”

说到兴起时，朱老爷子整个人向众人演绎了一番什么叫做手舞足蹈。