第240章 火爆的小吃摊（2 / 2）

霍去疾、金慧琳、吴传水等人虽然已经在宁安城时就吃过火烧豆腐脑了，但这次再吃到这种美食依然是赞不绝口。

就连刘佶都不知道在自己这京城之中何时出现了这样的美食，自己竟然丝毫都没听说过？！

他还想让风阳把这种手艺教给皇宫里御膳房，以便自己以后想吃的时候就不用特意出宫了。

风阳满口答应下来，反正这又不算什么大事。

他还从庞福根那里听说，在宁安城和很多其他的城里，有人见到这小吃摊的生意火爆，就都想加盟进来，但云沧海却始终没同意，而是优先让难民们来做，以便解决他们的就业问题。

有人眼馋这生意，自然也就有人动起了歪心思，曾经有个老土豪就带领着自己的家丁护院，又纠结了几十号地痞流氓，来到难民村这边闹事，想抓几个人回去，逼着他们交出这些小吃的配方和制作工艺，却被团结一心的村民们群起而攻之，连一刻钟都不到就被打出了难民村，从那以后就再也没人敢来难民村这边闹事了。

还有些人想仿制这些产品，虽然风阳已经注册了专利，但这个世界的老百姓们却是没有“专利权”这个概念的。

他们经过反复的琢磨和实验之后，还真弄出了一点东西。油条和豆浆这个好说，没什么太大的难度，他们经过琢磨之后也就仿制了出来。

但吊炉火烧里面若是没有了酥油，那就是一个普通的烤饼，味道差了很多。

像豆腐脑、豆腐等东西，若是没有风阳提供的盐卤，更是根本无法成型，这是他们无论如何也研究不出来的。

还有一些东西里面若是缺少了辣椒，更是无法制作出来，比如辣条。豆腐脑里面若是不放辣椒油，味道也会差一点点。

所以对于那些仿制者，云沧海根本就不管，睁一只眼闭一只眼，反正自己才是正版的，他们顶多算是个盗版，而且还只会做豆浆和油条，成不了什么太大的气候，也对风云商会的生意造不成太大的影响。

在保证自己吃肉的前提下，云沧海也不介意别人跟着喝一碗汤，这就是云沧海从书中学来的“抓大放小”，网开一面，给别人也留点赚钱的机会，不必赶尽杀绝。

对于像庞家这种以家族为单位的加盟店，云沧海也是同意的，但他更支持几家人合力凑钱加盟一个店，虽然这样容易产生纠纷，却能让更多的家庭有收入。

对于自己名下的连锁店，云沧海更是从每一个难民家庭里挑选一个人出来做工，这样就能让尽量多的家庭有收入，大家纷纷称赞云沧海是活菩萨呢。

风阳对于他的这种做法也是颇为赞同，暗自点赞。虽然风阳或许会比他做得更好，但他没时间去亲自操持这些繁杂的琐事，所以他手下就需要像云沧海、云梦绮、刘平安这样能干的手下，而他自己则是把握好大方向即可。

风阳还打算以后尽量多的培养出一些商业人才，最好是能让自己当个甩手掌柜的，那就完美了！